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第6章 轮番上阵（第1页）

龙跃等人聊美食聊得十分投机，几人进到后厨，商量如何动手。

“这红烧四喜丸子，原材料主要就是猪肉、荸荠、淀粉。”

龙跃解释道。

“还加淀粉？”

姚广孝问道。

他们那边的做法是不加淀粉、荸荠的。

“好吃着呢，松软若天上浮云。”

龙跃说着，开始准备食材。

“这做法略微复杂，须得先炸后烧，还得用那陶瓷砂锅烧上一个时辰，味道最为正宗。”

“听得吾口齿生津啊，没想到弟还有这手段！”

朱棣、姚广孝二人听得直点头。

徐小薇瞪大了眼睛，她一直插不上嘴，这几个大男人七嘴八舌，连个缝隙也不给她留。

说着，龙跃开始动手示范，和馅，配料，加淀粉，“不过好像哪里不太对劲，怎么不成团呢？”

“你这荸荠加多了，得再加些淀粉。”

姚广孝在一旁帮忙。

“老哥说得对。”

龙跃又加了一大把淀粉进去。

“这个淀粉太多了，不好吃，得再加些肉。”

朱棣在旁搭腔。

龙跃感觉两位哥哥说得很对，看来是各有各的经验啊，甚好，于是依法炮制，弄了一大盆。

徐小薇见插不上话，索性抱着肩膀，在一旁瞅着。

龙跃终于团好一个，扔到油锅里开始炸，炸了约莫一炷香的时候。

姚广孝一看：“老弟，差不多了，再炸就黑了。”

“这么大，就怕不熟啊。”

龙跃拿了两根长筷子拨来拨去。

夹出来一看，外面已经焦黑了，切开一看，里面还不熟。

“没事，没事，一会儿你不还烧了嘛。”

姚广孝满意的点点头。

朱棣一看，这东西一股焦糊味，能好吃吗，尝了一小口，又咸又焦，黑不溜秋，还有股子腥味。

朱棣皱皱眉。