免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第5章 偷吃的老头（第2页）

一股蛋香味，扑鼻而来，

这味道也不是鸭蛋的味道，有一种说不出来的味道，

徐浩也不管了，四个蛋全部打入碗中，

拿起一木勺从一旁的水桶中舀起一勺水，按照与蛋液1:1的比例倒入碗中，

从一旁抓一小撮盐撒入碗中，

拿起一旁的筷子快搅拌均匀，

搅拌完成后又用筷子撇去蛋液上的浮沫，

一切准备就绪，起锅烧水，

徐浩没有在厨房中找到蒸笼，

但这不重要，他拿起四根筷子在锅中摆放成井字形，将装满蛋液的碗放在中间口上，正好卡住，

以前他烧大席忘了带蒸笼经常用此方法蒸食物。

盖上圆木锅盖后，徐浩就蹲下身点火烧水，一套动作行云流水，

他以前跟师傅学徒的时候还用着传统的烧柴土灶，那时候他烧了半年的火，对火候的把控可谓是炉火纯青，

炖蛋要大火烧开再中火慢炖，

徐浩拿起火折子，他没有用过但学着王八的样子，缓缓的对火折子吹气，用吹出火星子点点燃干草，

瞬间一团巨大的暗红色火焰在炉灶中升起，

徐浩他没想到一次就成功了。

他缓缓的将一旁劈好摆放整齐的木柴放入炉灶中，看着熊熊燃烧的火苗，

似有一种熟悉的感觉。

不一会儿，徐浩就闻到一股香气，

他不再向炉灶中投入木柴，火势也慢慢弱了下来，

小火一分钟后，自动熄灭，

徐浩没有着急掀开锅盖，又焖了三分钟，

“完美··”

徐浩见时间差不多，掀开锅盖，瞬间一阵阵香味扑鼻而来，水蒸气散去，露出金黄色的大碗，

“哇··”

也不知道什么蛋，炖出来的蛋色泽金黄，灯光下还闪烁着金色的光芒，

“好香啊···”

“啊！”