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清见琉璃扒了一碗饭,总算嘴里没那么火辣辣,但嘴巴红了一圈。她本来就皮肤级滑嫩,这一吃辣,还是远她习惯的辣,嘴巴有点受不了。
七原武躲在厨房看了一会儿热闹,无声乐了一会儿,装成若无其事的样儿出来了,递给她一碗凉白开,笑道,“你要非想吃辣,涮一涮吃吧,别回头吃出毛病来坏了我的名声。”
“我用不到。”
清见琉璃就算嘴巴肿了,还是很硬,但嘴硬手软,手主动接过了凉白开,放到自己面前,小声道,“谢谢,今天的料理……有点咸,我可以涮淡一点吃。”
七原武坐下了,指了指改良川菜:“早说那些更适合你。行了,别再嘴硬,赶紧好好吃饭。”
清见香子临走时可是付了好大一笔伙食费,他讲职业道德,拿钱绝对办事,等清见香子回来就把藏狐过秤,以证明他有认真饲养。
不好好吃饭,万一瘦了他脸上也不好看。
“我能吃辣,我要和你一起吃。”
清见琉璃还没放弃,不过这次不是单纯嘴硬,而是辣过那一阵子,有点觉出鸡肉炖糟辣椒这道菜的妙处了。
辣得很过瘾,火辣辣里还有点酸,酸辣酸辣很开胃。本来她啃了一个猪蹄又吃过甜点不太饿,但酸辣劲一上来,胃口大开突然又饿了,刚才瞬间扒完一碗白饭都没感觉,肚子里咕咕直响,催促她赶紧再吃点。
七原武也不再管她,逗完乐他也要好好吃饭,马上自己吸一口气,吃一口辣,哈一口气,再吃一口辣,很快也吃得一脑门汗,不知道的还以为他正准备参加“曰本有嘻哈”
。
而清见琉璃和鸡肉炖糟辣椒较上劲了,涮了鸡肉略微去了辣味吃,越吃越来劲,甚至胆子越来越大,都敢把鸡肉汤汁浇到米饭上,吸哈吸哈的猛扒。
这道料理真的太下饭了!
好好吃,酸酸辣辣,鸡肉又很嫩,根本停不下来啊!
她瞬间又干掉一碗饭,偷偷抹了抹红红的小嘴,顺便擦了一下眼角的泪花,目标又瞄上了别的菜——七原武怕浪费,做的花样多,每样分量都很小,她也不好意思把砂锅底都抄了一点也不给七原武留,只能换目标了。
她又望向了另一种鸡肉,期待地向七原武问道:“这是凉菜吗?”
七原武其实也吃不了辣,哈着气说道:“算是吧,这是口水鸡。”
“口水鸡?”
清见琉璃一听就谨慎起来,小心问道,“加了谁的口水?鸡的吗?”
七原武没好气道:“别说得这么恶心,口水鸡的意思是会让伱吃得止不住流口水,不是配料里有口水,而且这是川菜里的名菜,号称‘名驰巴蜀三千里,味压江南十二州’,拿到世界范围内都能打一打,绝对的经典佳肴,只管放心吃。”
“川菜?”
清见琉璃恍然大悟道,“我知道川菜,我吃过……嗯,麻婆豆腐!我吃过麻婆豆腐,甜甜的很好吃,这种也是甜甜的吗?”
“不是,麻辣口味的,能有……七成正宗吧,隔太远,邮寄东西太麻烦了,我手头的配料肯定不如本地全。”
七原武对甜甜的麻婆豆腐也不奇怪,曰本也不是第一次抄了就瞎改,纯属常规操作。
嗯,麻婆豆腐改甜都不值一提,像是臆造出来的天津饭(蛋包饭浇糖醋汁)、古老肉改出来的“醋豚”
、扬州炒饭改出来的“五目烧面”
、白菜炖肉片改出来的“中华饭”
之类还有一大堆,合称“中华料理”
,全都怪怪的。
特别是“中华烧鸟”
这道料理,把鸡串起来刷上酱油烤,烤出来黑糊糊好惨一只鸡,七原武路过都不敢正眼看,生怕忍不住进去骂厨子——见过糟蹋食材的,没见过你们这么糟蹋食材的,马上向鸡道歉啊,混蛋!
清见琉璃才不管曰本怎么乱抄魔改,她味觉从小就饱受老妈摧残,以前吃什么都一样,现在更喜欢七原武做的料理。
她一搞清料理叫什么,满足了好奇心,马上下筷夹白生生的鸡肉,但奇怪说道:“看起来卖相很一般啊,名字有些夸张了吧,又不是三岁小孩,谁吃饭怎么还能流口水?”
她说着话就把白切鸡肉塞进嘴里,一嚼就很满意,满嘴的口水竟然真溢出来了,只觉得这道料理倒不是特别辣,主要突出一个麻字,衬得鸡肉鲜香,滑嫩爽口,好吃得不得了。
该死的,明明长得很普通,没想到竟然敢这么好吃!
麻麻中带一丝辣,好过瘾!
她吃了一口赶紧扒一口饭,觉得这道菜也特别下饭,特别是刚吃过酸辣浓郁的鸡肉炖糟辣椒,这种麻麻的口感就更好了。
她吃得一包欢乐,七原武也不由食欲更旺,尝了尝也觉得味道不错,起码也该有八成正宗,刚才有点低估自己了,嘴上说道:“菜名就是这么起的,夸张一些也正常,不必……”
话说了一半他就改了口,嫌弃抽出一张纸巾递给她,“先看看你自己吧,你口水流出来了。”
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