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丽丽让希希教自己包饺子（第1页）

接下来这几天，只要没课，丽丽就会回宿舍和舍友一起凑局打麻将，她也会把蛋糕店里带来的新品拿给大家一起分享，不知不觉，大家也已经习惯了丽丽的大方和不做作。

这天，丽丽拉着希希，一副殷勤的样子说:“希希，你可以来我家教我包饺子吗？”

希希也是爱说笑的，她逗趣说:“你家？”

丽丽不好意思的说:“哎呀，你就说行不行啊？”

希希说:“当然没问题啦。”

丽丽开心的一把抱住她，说:“太好了，希希，一会儿你就跟我走。”

希希说:“你想包什么馅的啊？”

丽丽被问住了，愣了一下，才现自己真是太粗心了，都不知道苏哲爱吃什么馅的饺子。不过这几次吃饭，他好像偏爱猪肉大葱馅的。

好，那就选猪肉大葱馅的吧。

丽丽拉着希希打车回到了小区，下车后，希希说:“调料你家有吧？酱油，香油什么的。”

丽丽说:“这个有。”

希希说:“那就买大葱，猪肉，还有面粉。”

丽丽说:“没问题。”

到了商店，希希挑了一捆大葱，猪肉选的肥瘦相间那种，面粉就买的小袋装的，起初想买五斤装的，怕丽丽第一次学和不好面，就直接挑了一袋十斤装的。

结完账，丽丽拎着面粉，希希拎着猪肉和大葱，跟着丽丽一起进了小区。路上，希希说:“其实我们可以问问老板能不能帮忙把肉绞成馅。”

丽丽说:“啊！拿刀剁不行吗？”

希希说:“有的地方有绞肉机，特别方便。”

丽丽说:“家里有个破壁机，要不然凑合着用？”

希希说:“行吧。”

到了家，希希一进客厅直夸丽丽收拾的好干净，“真够温馨的，难怪你不回宿舍。”

希希说，丽丽听完尴尬的笑了下，直接去厨房找出来破壁机，然后希希先教丽丽拌馅。

希希老师把肉块放进破壁机里然后盖上盖子，按下拌馅键，肉馅拌好自动停止，丽丽在一旁看着，紧接着，希希老师让丽丽来试试，丽丽也学着她的样子这样操作，丽丽说:“好解压的耶。”

拌好肉馅后，放在盆里，接下来就是剁大葱，把大葱剁成段再剁成碎末，希希怕丽丽切到手，这一步她全权负责。等葱末弄好以后，放在盆里后希希老师让丽丽拿筷子使劲搅拌几下，再放上生抽，老抽，鸡精，盐，料酒，香油等，希希老师放好后又让丽丽继续搅拌，丽丽搅拌了几下，希希老师把盆子取过来使劲的顺着一个方向搅拌了几下，让丽丽闻一下，“嗯，香味出来了，”

丽丽说。

拌馅完成了，放在一旁，接下来就是和面，希希让丽丽又找来一个大盆，然后里面倒上面粉，希希老师说要本着面多加水，水多加面的原则，你来试试。

丽丽放了面粉，又加水，不小心水多了，面稀了，然后又加面。面又多了，干，又加水，重复了好几次，一个直径将近四十厘米的面团才呈现在两个人面前。丽丽的胳膊已经有些酸了，她的脸上，鼻子上都是面粉，像一个白雪娃娃似的。