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第21章 素生煎(第3页)

挫败感十足的二人轮番地唉声叹气。

“大哥你说这乌金会不会是个傻的,连骨头都不认?”

“说不准哦,哪里有狗不吃骨头的……”

乌金,“……”

你才傻,你全家都傻!

拿的那块骨头也不知道是从哪里捡来的干巴巴的骨头,一点肉都没有不说,整体都风化开裂了,它要来做什么,塞牙吗?

二人一狗在这里胡闹,惹的在那做活的夏明月忍俊不禁,笑道,“大虎和二虎既是这般稀罕你,你便跟他们两个去那边院子里头玩一会儿,等晚上做好饭再回来。”

有了夏明月话,乌金这才慢腾腾地站了起来,仍旧是不理会赵大虎和赵二虎两个人,自顾自地往外走。

但不管理不理他们两个的,只要乌金愿意去院子里头玩,那就是有进步!

赵大虎和赵二虎欢天喜地,连蹦带跳地往回走。

不多时,隔壁院子里便有了阵阵嬉闹声。

夏明月抿嘴笑了笑,仍旧和吕氏继续做活。

素馅儿的饼,现如今又增加了一个,是红萝卜木耳鸡蛋粉条馅儿的。

储存过了冬的红萝卜,水分比着新收的红萝卜略少一些,调馅儿时不容易出水分,且更带一些独有的甘甜,木耳提升了脆爽口感,鸡蛋增添浓香,粉条起上一个点缀效果,让后味更加浓重。

红萝卜木耳鸡蛋粉条馅儿的饼开始售卖后,立刻与韭菜鸡蛋粉条平分春色,甚至一度过了葱香肉饼的销量。

县学那边要红萝卜馅儿饼的数量也增加了许多。

一切忙碌完毕,夏明月开始做晚饭。

做馅饼儿的材料一应俱全,夏明月干脆和了一点面,包上了一锅排(有的地方叫锅盖或者篦子)的红萝卜鸡蛋馅儿的饺子。

包好的饺子也不下锅煮,只在生的状态下挨个放入刷了油的锅中,待底部微微泛金黄后,加水烧开,小火慢闷。

烧干,再加水,再焖。

直到锅中的饺子尽数熟透,浇入稀稀的面粉水,待所有饺子底部皆是酥脆时,这生煎饺子便可以出了锅。

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