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三更合一（第4页）

胤礽开始给胤禔掰着指头算，精盐、辛香料、提现的高汤……不说食材，宫中一份菜肴的调味料的价格，就够城中贫苦人家吃一年。

胤禔的眼睛开始打圈圈。

胤礽道：“再加上食材，那就更别提了。你以为他们会给你上好的肉？新鲜的菜？”

胤禔心里已经信了胤礽，但还是要保持作为大哥的尊严，坚持要尝一尝。

胤礽叹了口气，挥手让侍卫从旁边闻起来非常香的馄饨摊上，给胤禔拿了一碗馄饨。

这个馄饨摊人非常多，每个人吃馄饨的表情都如痴如醉，好像吃了什么山珍海味，这才把胤禔吸引了。

但馄饨一端来，胤禔就没了胃口。

装馄饨的木碗看着有些脏，里面的汤水浑浊，馄饨皮居然还是灰色。

胤礽忍着笑：“吃吗？”

胤禔咬牙：“吃！”

他梗着脖子咬了一口，然后“呕”

，差点吐出来。

这是怎样可怕的味道？馄饨的面皮夹杂着麦麸十分粗糙，汤里除了咸味还有涩味和苦味，油腻的汤水更有一种不可言说的腥臊味。

胤禔忙用清水漱口，不敢置信道：“这么可怕的味道

，为什么他们吃得津津有味？”

胤礽道：“馄饨皮只有麦麸没有泥土，汤中咸味和油味很足，可能馅里也真的有肉，这对普通老百姓而言，就是一顿良心美食了。”

胤禔愣住：“这、这样吗？”

胤礽点头，他叹息道：“对于老百姓而言，有混杂着麦麸的面粉大米、有一点油水、有足够的粗盐吃，就是很幸福的日子。如果人人都有这样的食物吃，就可以称得上前所未有的盛世了。”

胤礽想家了，想真正的家。

在那个真正的家乡中，才能真正做到“美味都在路边摊”

。因为普通老百姓也有能力购买新鲜的食材和足够的调味料，用勤劳的双手和智慧的大脑烹饪出和大餐馆不同的味道。

“还去看吗？”

胤礽问道。

胤禔兴致缺缺：“不去了。看来外城也没什么好玩的。”

胤礽无奈：“只是一个路边摊而已，还不能代表外城。外城也有富贵人去的地方。外城外地和外国的商人云集，无论是店铺里卖的东西还是酒楼里卖的食物，都比内城种类多。特别是各省会馆附近，你能在外城吃到全国各地正宗的美食。”

胤禔问道：“真的？”

胤礽道：“我骗你作甚？回头我们求求阿玛，让汉臣带我们去逛逛，他们对外城熟。”

胤禔被胤礽一哄，终于开心了。

他随手把这碗馄饨赏给路边一个衣衫褴褛的人。那个人立刻对着胤禔使劲磕头，搞得胤禔

怪不好意思，想赏给他一贯钱，被胤礽拦住。

胤礽附在胤禔耳边悄悄道：“你赐给他食物，他吃了就是自己的。你赏给他太多钱，咱们前脚一离开，他后脚就会被人敲闷棍。”

说完，胤礽吩咐小太监，等车队离开之后，再偷偷给那老乞丐几个铜钱，算是为胤禔积善积德。

胤禔叹气：“京城里都有乞丐，外面恐怕更……罢了，那是汗阿玛要操心的事。”

胤礽笑了笑，没说话。

三藩之乱之后还有噶尔丹，康熙朝早期可没有什么精力去顾什么民生。

不过噶尔丹之乱本可以不用延续那么久，一征噶尔丹的时候就应该结束。不知道自己能不能做什么。

胤礽突然想起，一征噶尔丹的时候汗阿玛病了，自己和老三去探病，被斥责不够悲痛送回了京城。

那一年自己才十六岁。