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第61章 兴旺饭店和兴旺粮油食品店相继开业（第1页）

李山对于李妙妙的建议倒是觉得挺好的，现在二丫跟刘燕已经成手了，再培养培养服务员由两人带着店面也没什么问题。

明年两口子按小妹说的出去单独开个店行，最后选择利润分成的形式，这样很多不懂的地方不用操心，进货有李妙妙呢，两口子就还是看店卖货就行了。

九月初虎爷那边来电话说冰箱清空了，李妙妙这边刚开学没多久，也没时间过去，等到九月末中秋的时候两口子才启程回老家。

一共就三天的时间，所以到了家也没法休息，直接给虎爷送了1o台冰箱，1o台冰柜，晚上两人就坐上回京的火车了。

值得一提的事，郝建业来信了，这次的信件内容挺丰富的，是郝媛媛写的，牛棚的迟老师平反了，但是迟老师拒绝了回去恢复教师的补偿。

选择了经济补偿，并且继续在那边的学校任职，据郝媛媛说，补偿了大几千块，户口也落在了村里，还分了宅基地，市里给安排盖房子被迟老师拒绝了。

他直接选择郝建业鸡场旁边的地方，不盖房子要了多一些的宅基地面积，上面研究后同意了。

迟老师把宅基地给郝建业做扩大鸡场面积来使用了，就ti1t个要求，以后迟老师就住在鸡场里面，在以前郝建业的家里。

李妙妙想了想，迟老师受郝家帮助这么多年，日子熬过来了，也没什么亲戚，以前的也都不来往了，这也算是报答郝家的恩情吧。

以前怎么过，现在还是怎么过的，吃饭几乎还是郝家嫂子给送过去，变化就是不用去牛棚了。

郝媛媛这孩子很有八卦的潜质，以前就是会说些村里的趣事给李妙妙，这次还附上了自己的想法，她觉得迟老师喜欢自己娘，不过这事她没敢跟哥哥弟弟说。

因为她现迟老师见到娘会有些紧张，但是眼神却是一直跟着娘的。

她觉得迟老师当她后爹也是不错的。

李妙妙读完乐了半天，这孩子还真好玩儿，想法还挺不错的。要是真是这么回事，那这事八九不离十迟老师的相中了郝家嫂子的。

听郝媛媛的意思她还挺同意的，就是不知道郝建业郝建忠郝健林他们仨怎么想。

十月一饭店就开业了。之前李妙妙跟父母和哥嫂商量过了，让李父李母开饭店，主要就是饺子和面条为主，反正跟现在出摊也差不多。

天气逐渐冷了，一些人吃饭选择在室内吃的话要更好。

而且，饺子馆也不是不能有其他的，等合适的时候，中午可以摆上快餐，做几种菜就行，按一荤一素，一荤两素、两荤一素、两荤两素不同的情况定价格。

楼上的包间暂时不开，等到日后忙得过来的话，楼上直接开火锅。

于是接近九月底老两口就不出摊了，开始着手准备饭店的事儿了，打扫卫生，熟悉厨房。

李妙妙给准备了食材老两口实验的包了几顿水饺。开业前几天，几乎午饭顿顿都是睡觉，都不用裴奶奶回去做了。

最后确认了，猪肉芹菜、猪肉大葱、牛肉萝卜、三鲜这四种馅的饺子。

开业前两天老两口包了不少的饺子，饺子也不怕坏，有冰柜呢，全都冻起来，四种馅料分区放很好区分。

厨房的热水一大桶一大桶的烧，到时候直接锅里添热水煮就行。

酱油醋辣椒都弄好放在桌子上，客人随意自己加，蒜掰开放小筐里在前台挂着，到时候方便拿取。

啤酒白酒饮料都齐全，面还是鸡蛋酱打卤面和肉酱打卤面，再加上鸡汤面不变，三种面不变。

十月一准时开业，开业前七天买饺子送一份鸡汤，李妙妙特意用喇叭录了开业的活动，放在门口招揽顾客。

开业前三天你生意一般，一天也就卖出去四五份，老两口还有些担心，等第四天生意就有起色了，每天十几份，到了第六天几乎饭点的时候人员满座了。

老两口又要煮饺子又要收拾桌子刷碗的有些忙不过来，李妙妙就问了刘燕她父母要不要来饺子馆帮忙，一个人一个月2o块钱。

刘燕哪有不愿意的，连忙同意，秋季开学小儿子也送去上一年级了。正好父母都闲着没事。