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他见方幼鱼仍在犹豫,想来是护花公主的肃杀形象,给她留下了太过深刻的童年阴影,便又道,“放心好了,宋公子的人都是守口如瓶的人。否则,瓦山寨里的住户鱼龙混杂,也不会如此般,几年来相安无事。你只管画,画完了事,没人会泄露半句这地图出自谁手。”
方幼鱼为这护花宫地图的画与不画,思量踌躇,听了师姐的意见,又听了师兄的看法,好半天才做出了决定。
而此时的宋康,正在他的茫茫追妻之路上,坚定前行。
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太白楼上,夫妻肺片
太白楼顾名思义,是在蹭唐代大诗人李白的热度。
巴蜀之地,长年气候潮湿,尤其在暮夏午后,声声蝉鸣混合着湿热气流,扰得人心身不得安宁。
这太白楼的主人有灵巧之思,总共三层,却只有楼上两层在经营饭食。
底下那一层,被改造成一个硕大的冰池。据传,造型乃是一比一仿制了古画里的华清池。地底下挖了坑,埋了大量冰块,日日供应,源源不断。冰库上空,冰气萦绕,天气越热,冰气越盛,食客踏上二楼至三楼,有如身置缥缈仙境。
二楼、三楼内的装潢古典雅致,不失贵气。
墙上挂满了李太白的诗作,和他遍交天下的迷弟们的仰慕之作,皆为传世名篇,仿佛是太白穿越了时空,到此地来亲自经营的一样。
宋康熟门熟路,带着任小念,直接上了三楼名为“春思”
的雅间。
他看都不看菜单一眼,随口点了麻婆豆腐、夫妻肺片、水煮牛肉、泡椒牛蛙、辣子鸡、毛血旺等几个大菜,皆是巴蜀之地的特色名吃。
许是熟客有熟客的优渥待遇。
二楼先到的几桌客人,还在品着诗、喝着茶、等着菜,“春思”
包厢后点的菜,已陆续上了桌。
第一道“麻婆豆腐”
,连勺下肚,又麻又辣又鲜又香又烫。
这食材是最寻常不过的豆腐,九州大地上,家家户户中,哪里都能见得到,买的着。
但这以郫县豆瓣酱为底料的红油高汤勾兑之术,却是太白楼的独门秘技,概不外传。
宋康见小念吃得过于着急,忙提醒她,“后面要上的菜,都比这麻婆豆腐更加美味!你这么小的胃,再这么吃下去,可还有地方容给别的佳肴?”
小念正抬起头来,想问问他,还有什么菜能比这一道麻婆豆腐更好吃,香气盖过了“麻婆豆腐”
的第二道菜,这便上了桌。
菜名奇葩,名曰“夫妻肺片”
。
卖相极好——
片片粉红牛肉,浸泡在色泽红亮的红油里;
一把细白芝麻,散落在粒粒香脆的花生间;
芹菜切成碎片,安静地躺在大而薄的,卤制的牛心、牛肚、牛舌与牛肉上面。
直叫人,垂涎欲滴!
任小念夹了一筷又一筷,不停地吃着,不停地吐舌,直呼“好辣!”
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