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第61章 出发去接新知青(第1页)

“哥,猪油渣好了没?”

陈岩扭头瞥了一眼像馋猫似的陈遥,不由得笑了笑。

“差不多了,再熬一分钟!”

说完,陈岩又拿着锅铲搅拌了几下。

此时的猪油渣已经被熬的滋滋作响,马上就能出锅。

找出从四九城带来的黄色瓷盆,用抹布擦干净水分,在上面套上一层纱布。

这种纱布是平时蒸馒头用的,用来充当过滤的作用。

现在的人肚子里缺油水,所以脸色才看起来有些菜色,以后炒菜用猪油,保证营养高味道还好。

其实猪油并没有宣传的那么不健康,有着增进食欲、御寒、润肠通便的效果,食用的时候适量就行了。

把黄色瓷盆放到锅边,陈岩取来擦干水分的勺子往盆里舀着。

猪油渣被纱布过滤在上面,金黄色的很有食欲。

等猪油舀干净后,陈岩把纱布上的猪油渣放到一个小盆里晾凉,然后取出一些细盐均匀地撒在上面。

这些猪油渣还不少,以后几天炒菜的时候可以放一些进去。

一旁的陈遥已经顾不上热不热了,站起身走到陈岩身边,伸手捏了一小块猪油渣。

这妮子也害怕被烫,所以选了个小块的吹了吹。

“嗯!!!太好吃了!”

金黄酥脆的猪油渣送进嘴巴里,小口一咬嘎嘣脆。

“猪油渣可真香呀!”

嘴里的还没咽下,手已经不自觉的捏起了第二个。

陈岩见状,直接把盆推到了陈遥的面前,自己开始忙活晚饭了。

简简单单的一顿麻辣火锅鸡,把两人吃了个顶饱,硬是熬到晚上十点,肚子没那么撑了才回屋睡觉。

陈岩锁在被窝里书接上回继续讲鬼吹灯,迷迷糊糊中两人就睡着了。

翌日清晨,陈岩被敲门声吵醒了。

看了眼窗外的天色,陈岩不由得嘟囔了两句。

太早了,现在最多六点。

谁一大早的扰人清梦呀!

嘴上虽然嘟囔,但身体却很诚实,在被窝舒服了半分钟后,陈岩拿出放在被子第一层的衣服,一鼓作气的穿好衣服起床。

冬天了!

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