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片刻后,林菱示意大家安静,严肃开口道:“我们这作坊,做的是吃食,吃食除了味道之外,最重要的就是卫生!”
“若食客吃了不干净的食物,拉肚子或者中毒,那我们是不是要担起这个责任?再者,之后会有合作商来参观,见大家如此邋遢,还敢和我们合作吗?”
“不合作是不是就没有银子赚?没银子赚,那大家是不是就没工作啦?”
众人听了纷纷点头:“是啊是啊,东家说得有理!”
“我咋觉得我挺干净的哩?”
“你?行了吧,你看你头上,还有虱子跳呢!”
林菱看大家接受了这个逻辑,伸手让封霖递了一块肥皂,拿起来说道:“我现在给大家肥皂,大家用它去洗头洗澡,一个时辰后再来。若没通过检查的,直接开除!”
听到直接开除,大家就有些紧张了,纷纷自觉排好队等着肥皂,包括已经通过的十人。
没想到,一个时辰后,却只有五十七人来到门口。
原来那三人见肥皂是个稀罕物件,又想着是免费的,还不如拿着去集市上卖个好价钱,竟为了肥皂抛弃了这份工作。
这五十七人中,有五人还是蓬头垢面,林菱当场就开除了。大家见东家做事雷厉风行,心里都在暗自庆幸自己没有敷衍了事。
那五人中虽有人不满,但也不敢闹事,只得悻悻离去。
最后作坊共留下五十二人,给大家了两套工服后,才正式开始运营。
林菱准备这一天都在作坊待着,主要看看大家的工作状态以及哪些工作环节需要优化。
下午封霖从县城回来时,还带了一封朱掌柜寄来的信函。
林菱在作坊的办公室边拆信边问道:“教书的先生可有找到?”
“嗯,是附近乡里的秀才,姓郝名卞,今年三十一岁,当年考上秀才后,因家中没钱就没再继续科考,现在跟着村里人做一些苦力活。”
封霖看她桌上都是画得乱七八糟的图纸,忍不住拿起一张看了看,这图纸和上回看到的图纸比起来,实在看不出是出自同一个人的手,他半天都没懂这歪歪扭扭的线条表示的是什么。
“好,那我们明天去拜访一下。朱掌柜信中说西北店已经开张,他儿子朱承的商队五日后出往这边来,按照驿站的度,商队现在应该在路上了。”
她收好信,见封霖皱着眉头看自己画的图纸,有些心虚说道:“我在想那个新铺子用来做什么好,就随手画了画。”
之前她画的图纸,都是告诉统子之后,系统做出来的设计图,她再照着样子临摹出来的,封霖见到原版不理解也正常,因为实在是画得太差了。
“可是要将这铺子专门用来卖卤味?”
,封霖拿着剩下的图纸到自己桌前坐了下来。
“除了卖新鲜卤味之外,我想卖一些风干肉,这样去路途遥远的地方时,可以当作干粮。再就是弄一个展示柜,里边放包装好的卤味,大家拜访亲朋好友时,可以直接送得出手的那种。”
这是林菱下午想品类时突然想到的,上一世她经常买的风干牛肉,后面被爆出有很多都是用鸭肉做的,她就想着可以做一些风干鸭肉和风干鸡胸肉一起卖。
珍珠坐在靠近门口的桌子,刚整理完明天的采购单,听到他俩说的话,不禁问道:“小姐,如果我们自己开一家卤味店,不是相当于,在和从我们这里进货的商家竞争吗?那,那些商家能愿意吗?”
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