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她是做医生的,从来没去摆过摊,俗话说得好隔行如隔山,万一她真没那个天赋,就是白折腾呢?
男人声音低沉,宽大的手落在她的后背上轻轻拍抚着。
“别想那么多,你安心去做,有我在呢。再说了,我相信你能做好。”
被宋恒鼓励着,第二天一早盛清婉没等公鸡打鸣就起来了。
昨天洗好的猪大肠被她分开装进了盆子里,今天正好拿出来一股气都做了。
盛清婉走进厨房,拿出块案板拿水洗干净,把猪肠反了过来,搁在板子上把肥油切掉、加盐,又用面粉再抓洗了一次,确保大肠洗的干净。
柴火已经塞进了炉灶里,盛清婉把火升起来,又把刚刚洗干净的猪大肠里的水分挤干净,这才搁在了一边。
水开放大肠,烫熟了之后出锅,盛清婉把姜块切片,蒜头拍扁,葱头洗净,连带着八角一块扔进了砂锅里,这样煮差不多四十分钟,期间再分次加点酱油,出锅的时候拿醋一拌,味道马上就上来了。
一股子香味飘在院子里,引来许多邻居围观,盛清婉见状,抓住机会拿了几双筷子出来。
“来来来,大家尝尝,这是我做的猪大肠,最适合大晚上配着粥吃了,大家乡里乡亲的,我又是今天第一次卖这些,谁先买我再送谁半斤!”
猪大肠这东西稀奇,不少人本来想着占便宜尝个味道就走,结果一动筷子谁都停不下来了,最后几乎是抢着把盛清婉做出来的那一锅给买了,聚在盛家门口的一群人这才散去。
“一、二……”
满意的将碗筷收起,盛清婉点着票子正准备回屋,一转头却看见张翠兰鬼鬼祟祟的探出个头正看着她手里的票子。
见状,盛清婉眯了眯眼睛,干脆利落的把票子往自己口袋里一揣,扭头就准备进房间,却被张翠兰急急忙忙的叫住了。
“哎!清婉,你说你大清早的折腾什么呢?都把我和你弟弟给吵醒了,对了,你刚刚卖的那是什么啊?挣了不少钱啊?是不是就是你昨天洗的那什么猪大肠啊?”
张翠兰一改昨天嫌弃的模样,说两句话目光便往盛清婉口袋里瞟,像是恨不得透过口袋把那些钱给拿出来揣进自己兜里一样。
看出她的意图,盛清婉翻了个白眼,在心里冷笑。
这群人果然是一个模子里刻出来的,好吃懒做也就算了,还想着占便宜,真当她还是以前那个任人宰割的纸老虎不成?
余光瞥见盛老太太的屋门也开了,老太太拄着拐杖,哆哆嗦嗦的从中屋里走了出来,往张翠兰旁边一站,摆明了就是想分一杯羹的样子,盛清婉索性大大方方的把票子从口袋里拿了出来,得瑟似的在他们面前点了一遍,然后又装作不在意的样子甩了甩。
“哎哟,是啊,可不就是卖猪大肠挣得钱吗,大伯母,今天你怎么对我这猪大肠感兴趣了?昨儿你不是还嫌我折腾这些东西弄得家里臭烘烘的吗,怎么,今天见我挣了钱,也想要了?”
张翠兰讪讪一笑,摆着手说没有。
“你这孩子,你看你说的这是什么话?我就是看你一个人卖东西挺累的想帮帮你而已!”
——内容来自【咪咕阅读】
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