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些馒头,今天也好就着咸菜吃一顿,馄饨都留着卖了多好,你非不听,你看看,这都吃第二碗了……”
一边说着,张氏又看到手里包混沌用得纯肉馅儿料,心疼的不行,低声说:“就是这肉不是买的,也包得太敦实了些……”
刘意手里动作不停,耳朵听到张氏的抱怨,无奈的笑了一下,“咱们才开张,不能偷工减料的。”
“唉…”
就在张氏的叹息声还没下去,进城的方向几个背着布囊的行商,就像是突然出现一般,从北边的街道处往这边走来。
许是见路边不知何时竟支了早食摊子,几个不差钱的老爷们在微亮的夜色中走了过来。
“老板娘,这卖的什么?”
一道尖细而刺耳的声音在摊子前方响起,惊得刘小女抱着碗就躲到了灶炉后面。
低头包混沌的张氏一见有人来了,赶紧把手里的动作停了,提起灶上温着的茶壶就过来倒茶水。
桌子上面早就倒扣着的竹筒杯子,张氏过去给过来的五个人一一倒上,喜笑脸开的介绍道:
“客官快请喝茶,我们家卖的馄饨,好吃着了,份量也实在,肉都是好肉,新鲜肉,不好吃不要钱的。”
五个人里,有三个都是随从样式的人低着头,低拢着面容并不说话。
另两个,一个瘦弱些,像是书生,一双细长的狐狸眼咕噜咕噜的转着;一个身材板实,五大三粗的样子,倒是威严许多,一身的腱子肉看着就不像好惹的。
听见张氏的话,其中那个狐狸眼的站起来走到刘意包混沌的馅儿料盆子处看了一眼。
刘意见对方鼻翼轻轻的扇动,像是在嗅味道,片刻后那男人才露出了笑容,用尖刺的声音说道:
“看着是好肉,不像是烂肉。”
眉眼微挑,刘意瞧见对方的动作,一边包,一边抬头笑道:“味道也好吃,价钱不贵,五文钱一碗,大爷们买上几碗?”
“…倒也算不上贵。”
后头的身材魁梧的中年男人听了,豪爽的笑了几声,招呼了张氏:“那就与我们一人一碗,先尝尝味儿。”
“哎,马上就好。”
张氏喜滋滋的应了声,手脚又快又轻便的走到灶前,揭开盖着的木锅盖,一手往一直滚开着热水里下下着馄饨,一手用勺子在锅里搅着。
随着馄饨在沸水中翻滚,里头特殊的肉香味也慢慢的飘了出来。
“…老板娘,你家的味儿调得可真香!”
“开了多久了?这肉是不是猪肉的吧,闻着可不大像?”
张氏心里一惊,一时不知道如何开口。
刘意早就看出几这个人不对劲儿了,白夜交替之时,最是阴气浓郁,这五个人也不知道是什么东西。
不过不管是什么东西,既然对方不肯说破,她也犯不着捅破。再说了,一碗五文钱了,只要给钱,管它是什么东西,便接了话:
“今天才第一天开张,您有眼光了,这是我去林子里打的野味,自然味道不同,几位客官尝尝看,味道好着了。”
说话间,锅里的馄饨就差不多好了,张氏慌乱的把盛好的馄饨撒了些葱花,又舀了一小勺荤油放进碗里,这才端了过去,“快尝尝看,缺什么味道只管说。”
刘意见张氏激动,赶紧在旁边提醒了说:“要吃酸的,还有酸菜,娘,你把酸菜端过去看谁要加点。”
“哎,差点忘了。”
几人都不爱吃,赶紧摆了手:“不用了,就这样。”
张氏端着酸菜盆走了回来,眼睛不时的往那边看,见几人一口接一口,吃的满头大汗了,心里也高兴:“…大女,我瞧着不错。”
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