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“怎么就不是好东西了!”
老王嗓门本来就大,又加上店里有点吵,更提高了音量。
老赵瞪他:“小点声!正常的泡菜都是靠乳酸菌发酵产生的酸味,这种速成的也不太健康。况且也没那么好吃——”
他还没说完,老王已经忍不住夹起一根白萝卜条放进了嘴里:“嘿!真脆啊!好吃好吃,嘶,这不来点二锅头简直白瞎了这泡菜!”
“诶诶,胡萝卜也好吃,你知道哥们儿最不爱吃这玩意儿了,不过这个还不错!”
“这圆白菜还挺嫩的,小辣椒都好吃,酸酸咸咸甜甜,一会儿就着香辣牛杂面肯定贼下饭。诶老赵你别端着了,快尝尝,吃一点死不了!”
从老王把白萝卜扔进嘴里是,听到他咔嚓咔嚓的咀嚼声,老赵也有点馋了。
这泡菜看起来是挺新鲜,脆度也够,不知道味道怎么样。
等老王挨个尝了个遍,他也不禁有些意动。
老赵正拿起筷子准备夹萝卜时,姜月微端着一碗臊子面走了过来。
“王哥,牛杂不多了,听说您这位朋友是秦省人,我就做了一碗臊子面。您的牛杂面马上就好。”
老王吃泡菜吃得正欢,看见老赵面前那碗面眼睛都直了:“小姜,可以啊!没想到你还有这两下子,这跟我在老赵他老家吃的臊子面看起来一模一样,咋还更香呢!没事,我的不急。你这泡菜还有吗?一会儿我买点,晚上回去喝一口。”
姜月微哪能收他的钱,本来就不是新鲜食材,她就当请朋友吃饭了。更何况以后如果开店,这泡菜也确实是免费送的。
她对老王摆摆手:“王哥,这确实是送客人吃的。您喜欢一会儿给您多装点带走就好了。”
她说完,还对老赵说了一句:“秦省臊子面做法不尽相同,我也只会其中一种,您随便尝尝。”
自从这碗臊子面上桌,老赵的眼睛就没离开过它。
等姜月微说完,老赵抬眼看她,从走进面馆后一直紧皱的眉终于被抚平,脸上也挂了进店后第一个笑:“岐山香醋。”
姜月微最初的惊讶化作了笑意,来这的开店第一顿就让她遇到了个会吃的:“中秋吃蟹要数镇江香醋,味浓而甘,酸香柔和;吃臊子面自然要用本地醋,酸香醇厚,绵延悠长。”
老赵听完之后没说话,笑着对她点点头,就低头看起了面。姜月微说完也没继续说什么,对老王点了个头,又回去煮面了。
老王被这两人弄得丈二和尚摸不着头脑,看看这个又看看那个,不知道他俩打的什么哑谜,怎么他有点听不懂了?
本来他还想问问老赵到底怎么回事,看到老赵正拿一边的抽纸悄悄擦眼角,也把话憋住,在心里叹了口气。老赵肯定是又想他过世的老娘了。
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