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第61章（第2页）

唐姝：“”

元杰失笑，骂了一句：“好你个陆斐然，你可真不知道客气为何物。”

“我们俩的关系，自然不能彼此客气。”

陆绩也不在意元杰的笑骂，心知肚明元杰还很高兴他的不客气。

唐姝也笑了起来。

“索性陆贤弟会在家里待一段时间，这段时间我还会做其他类型的绒花，说不得陆贤弟还会看到更喜欢的。”

“多谢嫂夫人。”

陆绩客客气气的行礼，掩饰不住的喜意。

“客气了。”

唐姝摆手，让陆绩别太多礼，就让元桃去帮元母收拾残羹剩肴，她则将客房整理出来，才开始制作绒花。

元杰没回来之前，唐姝的日常就是制作绒花。至于卤味儿，自有元母领着陈氏、王氏做。

甚至一日三餐，唐姝也是想做就做，不想做，自有元母。不过今儿元杰回来了，还带着一位客人。

唐姝自然不能表现出‘诸事不管’的样儿，等到了晌午（中午的意思），太阳高照的时候，唐姝将制作到一半儿的活儿放下，洗手准备做饭。

隔壁镇的好运来客栈，都是下午三点左右来拿货。头天的时候，其实元母和陈氏、王氏三人已经将猪下水处理得干干净净，一般第二天早上，就会将头天处理得干干净净的猪下水进行卤制。

卤制好了后，再在卤水里泡一会儿，捞出后大概一个小时左右，好运来客栈的人就驾着马车来了。

由于元杰回来，还带着人一起回来的举动很突然，家里其实除了猪下水外，就是猪头、猪蹄等富贵人嫌弃的腌臜物。

上等的五花肉，羊肉之类的肉食是没有的。至于鸡鸭，不好意思，包括鹅苗还小呢，可不愿意杀了它们来招待客人。

所以唐姝掌厨，干脆就取了一个猪头用水煮熟t，准备切猪头肉凉拌。又让元莲去豆腐张那儿买豆腐。等豆腐买回来后，先过油炸，然后用肥的猪头肉，加蒜苗、加炸过的豆腐，炒了一道豆腐蒜苗回锅肉。

还有菘菜，切丝清炒，萝卜切丝，加蒜蓉再加用茱萸、石灰制作而成的辣米油（也叫艾油），做了一道凉拌萝卜丝。

然后卤好的肥肠切了满满一盘，猪心也切了一个，另外猪蹄取了一对新鲜的，和着黄豆，炖了一锅猪蹄汤。

这主要是陈氏吃的，她毕竟小产。平日里没怎么休息跟着一块儿做好，吃食方面自然不能再苛刻她。

猪蹄炖黄豆很补的，据说生育了的妇人吃了，能很快催乳。当然了，寻常人吃，也是滋补的。

哦，对了，还有一道黄瓜炒蛋。

由于一大家子，吃的时候，还特意分成了两桌。女眷孩子一桌，臭男人一桌。女眷女子这边人多，所以用的是大桌，男人那一桌则是小桌，并且没有摆在院子里，而是摆在堂屋大厅。

没酒，不过有现沏的清茶，菜的样数少，但份量很足，一顿饭吃得那就一个客随主欢。