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“什么盘算?”
二哥楚飞山的脸色到现在都没放晴,估计是那边人说的话太扎心了,让他十分不舒服。
“二嫂的包子铺请了娘家人过来帮忙,大哥大嫂这边也请大嫂娘家几个人过来帮忙不就得了?省的说出去说咱偏心眼子。然后我带着老四重新开个铺子,就在批发市场那边。我打算弄个快餐店,招些学徒。让几个大爷家里挑几个踏实本分的孩子过去学。包吃包住,头三年没工资。”
楚飞扬把自己计划的事儿说了一下,“不过这个快餐店开了必定会影响二哥这边的铺子,所以我弄个电饼铛你们以后别买黄焖鸡了,馒头包子搭配大饼肉饼来卖。大饼还能切饼丝卖,或者直接开个灶做炒饼。”
“那也行,”
二嫂对这个三叔子的话算是言听计从。
“那回头二哥二嫂跟我学一下怎么炒饼好吃,怎么烙肉饼能做的皮薄馅大。”
见二哥二嫂都没意见,楚飞扬也挺高兴,“到时候老四就跟我去快餐店,学上灶。”
楚飞羽刀工练的差不多了,虽然切不了豆腐丝,但土豆丝萝卜丝什么的都没问题。只要刀稳了,以后再学切片雕花,就容易上手。
“那我们这边能学烙饼不?”
大嫂有点儿着急。就算他们不做肉饼,好歹学个手艺也行啊。
“当然没问题,其实我就是怕你们这边忙不过来。毕竟第一个铺子挨着学校和工厂,每天馒头都不少卖,再加上面条什么的。以后我跟老四不在店里,加上俩人再加烙饼,就太忙了。”
楚飞扬知道,那个面条生意老两口是打算让老大接手的。
现在面条作坊只要一开门,机器就停不下来,生意非常好,必须得有个人全天盯着。
大嫂看了看她男人,然后下定决心道:“那面条坊就给爹妈,赚了钱也是爹妈的,不算公中。我俩还年轻,学点儿手艺也累不着。我娘家那边说年后把豆腐坊也做起来,之前回娘家我还跟他们说让他们到时候去农贸市场占个位置,估计家里腾不开人手过来。我就想着,实在不行跟几个大爷这边找俩孩子,跟我们一起忙乎。”
其实店里如果有自己娘家人,她挺开心的。但娘家要重新开豆腐坊,这可是家传的手艺,到时候老豆腐嫩豆腐干豆皮豆腐干什么的都要做出来,怕是忙不开,也没人能过来帮忙。
还不如直接卖个好,也让夫家高看自己一眼,照样能过得舒心。
楚飞扬笑道:“这事儿你们商量,我就不操心了。不过咱得说好,以后这就是你们自己的铺子了,铺子租金得给。”
“这没问题,”
大嫂着急忙慌道:“不止给租金,我们跟老二家一样,每个月给你两成的利,给三年。”
镇上的房子毕竟是老三的,他们也没脸常住。以后手里有了钱不如自己买一套房子,那心里还踏实。
“也行,我建议你们这几天就赶紧把这件事落下来,年后我就得忙乎快餐店的事了,怕是空不开手去蒸馒头包包子了。”
楚飞扬真的是蒸够了馒头包子,过年这几天他手上都不想沾面了。
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