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尴尬的笑了笑,热情的招呼着周大毛坐。
周大毛满脸是笑的往院子里走,见桌凳都被移了出来,桌上摆着一个盘子,里面有些瓜子和花生,便是上前坐了下来。
沈屠去洗了手,给周大毛倒了杯茶过来。
“沈叔,这可是村里那些猪肉?”
周大毛鲜少来沈家,一来是因为忙,二来不顺路,但他为人好,和沈家更是没有过节,见着这一条条被熏着的肉颇为的吃惊,再联想到腊月二十八的情形,惊声问道。
如果是,那他家的猪也在其中了。
“是啊,前几天下雨,可急死我们几个了,好在今日转晴了,不然就是把这屋子卖了都赔不起。”
沈屠将茶放到他跟前,心有余悸的说道。
那可是大家累死累活的心血啊。
“那……”
“周大哥,年好啊。”
周大毛很是好奇,还是第一次见这么多肉,然后看着像是腌肉又不像,还想问,云喜儿的声音便传了过来,将他的话给打断了。
“喜儿姑娘,年好,年好。”
沈家人穷志不穷,就是娶来的的媳妇也是个爽快大方之人,几次接触就感觉得到,周大毛对她印象非常的好,见她提着一筐子萝卜走来,急忙笑着应和。
然后又被萝卜转移了视线,“你这拨这么多萝卜,放久了味道不鲜了。”
这白萝卜就得吃刚拨出来的,炖汤切丝清炒都好吃,甜甜的脆脆的,他家媳妇就这菜炒的最好,每次一大盘,一家人必定吃的干干净净。
而且自家都有菜园子,基本都在屋门口,拨起来十分的方便。
“这萝卜多,长得有些密,我拨了晒干,等春上农忙的时候吃。”
年一过,白菜什么的就都得下园了,等油菜一收,就该翻田地春耕播种。每年的这个时节是最缺菜的时候,毕竟这时代没有大棚菜,靠的都是腌菜和干菜熬过去,最多也就是一点苋菜。
沈家是后搬来的,没有田地可分,就是这菜地也是他自个儿开荒出来的,云喜儿聪明的让沈屠种了些豌豆,到时候可以吃豌豆苗,还有洒下的油菜籽,才长出点叶子来,在这个时代还不流行吃。
闻言,周大毛连声附和:“也是,也是,我家媳妇儿一早就将地里的白菜苔,青菜给摘了回来,这会儿正煮着呢。”
煮至半熟就捞起来,然后挂起来晒干,农耕的时候就吃这个,顶多加个蛋汤,这已经是比较好的生活了。
一般人家连只蛋都舍不得吃。
云喜儿浅浅一笑,便没再寒暄,提着竹筐去洗萝卜了,洗完就开始切,她刀法好,一个萝卜不过一会儿就切好,那丝像是机器里出来的一样,可把正在跟沈屠聊天的周大毛给看痴了。
“沈叔,喜儿这刀法绝啊,比起上次……谁家办喜事配菜婶子的刀法都要好。”
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