免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第45章（第1页）

餐馆在小巷子很常见，门口的前面还有一个阿姨正用长长的筷子炸油条，葱油粑粑，一个个都炸的蓬松焦脆，看着焦脆可口，大老远的就闻到了香味。

“老板，给我来一碗鱼粉，加鸡蛋，鱼块，微辣，葱蒜都要。再来一根油条，一个葱油粑粑，两个烧麦，一碗甜酒。”

顾梦鱼看着那餐馆内的红色招牌，心里默算了一下，这一顿早饭加起来也就二十来块钱。

跟网上说的那样，去一些小巷子里吃经济划算。

“好嘞，在在这里吃还是打包？”

这是一个正往汤锅里放鱼粉的大叔说道。

“就在店里吃。”

付了钱后，顾梦鱼就找了一个位置坐下，很快他的鱼粉就给煮好了。这边店总共就四个人，每个人都站着一个位置，有人炸油条，有人煮粉，还有蒸包子，给人舀豆腐脑，这人还时不时去弄个炒粉。因此，客人需要自己去拿自己的餐点。

鱼粉煮好，拿到桌子上，顾梦鱼陆续的拿到了油条，葱油粑粑，烧麦和甜酒。

特色美食鱼粉

鱼粉是用一个浅口的大汤碗装的，看着份量很多。上面飘着红红的辣椒油，闻着特别的香。顾梦鱼要的是微辣，可光是看着红油，就能感受到这微辣的劲头了。

浅浅喝了鱼粉里的汤汁，鲜甜鲜甜的，是很纯粹的鱼汤的鲜味，非常的开胃。

这鱼粉刚端过来，汤汁还很烫，顾梦鱼先捞了一些米粉来吃。米粉可口爽滑，吃起来米香味很浓，吃米粉的滋味就在于嗦粉。每次嗦一口米粉，满满的一大口，吃的格外的满足。

顾梦鱼吃了几口米粉，就感到了口腔里的辣劲。

这边的微辣也很带劲，同样带着香，吃的时候，嘴里喷火，唇舌都红艳艳的。顾梦鱼吃了几口米粉后，就喝了一些这边很有特色的鸡蛋甜酒。

甜甜的糯米酒，软软糯糯，鸡蛋都在滚烫的甜酒中冲开，泡开后，绽放出一朵朵浅浅的嫩嫩的鹅黄色的花朵来。每一口都是甜滋滋的，爽口清甜，而且这种甜度刚刚好，不会腻口，喝着还想再喝。

“忘了跟大家说了，我刚刚吃的那个是鱼粉。在这边非常有名的，白色的是米粉，是用大米做成的。对，就是我经常吃的那种大米饭用到的米。鱼粉主要是汤底，汤汁主要食材来自鲢鱼熬出的汤，你们看，这一晚鱼粉里的汤汁很浓也很白，这就是鱼汤浇灌上的，淋上一勺子熬好的鱼汤在鱼粉里，味道就会非常的鲜美。”

“这个炸的金黄的是鱼块，也是鲢鱼。外脆里嫩，鱼肉很鲜美，嗦米粉后，再来一块鱼块，搭配的刚刚好。”

“这个甜滋滋的，里面有一粒粒白色是糯米，喝起来有点粘稠的口感，浅黄色是鸡蛋花，吃着很滑嫩爽口，早餐的时候，来一碗非常开胃。”

早餐店有不少人，顾梦鱼坐在靠墙角的地方，他的耳朵上习惯性戴上了一个耳机。

有时候，也会有人看过来，不过像顾梦鱼这样，在路边自言自语的人多了，大家也习惯了，并没有太在意。