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许翊问:“这杯酒叫什么?”
“明天见。”
“难道是因为今天喝完倒头就睡只能明天见?”
“真聪明。”
名字一样,但陆承宇没有按照正常的比例做,说道:“虽然是改良版的,但是度数依然很高。”
“对了。”
许翊突然想到了什么,他好奇很久了,“原来酒吧老板也必须要会调酒吗?”
“那倒不是,怎么说也是老板,当然什么都要懂一点吧。”
陆承宇擦了擦吧台的水渍,前一秒还杂乱的吧台,马上又被他收拾干净,“要不然一问三不知多尴尬。”
“你看起来不像只是懂一点。”
许翊说。
从他的动作,和熟练程度上看,都很厉害,许翊把他和以前在酒吧遇到过的调酒师进行对比,陆承宇甚至比他们更厉害。
一举一动都特别吸引人眼球。
陆承宇把刚刚那杯‘明天见’收回来,给许翊调了一杯没什么度数的果酒,继续说:“我就是单纯的喜欢,在国外的时候开始接触的,其实调酒和喝酒比起来都差不多,也算是一种治愈的过程。”
“有了开酒吧的想法之前,我其实就接触过不少调酒师,也是那个时候认识alan。他应该跟你说过了吧......晚上坐在吧台跟他们聊天,他们享受每个夜晚,也享受做每杯酒的感觉,在通过和顾客聊天的过程中达到治愈的过程,我觉得这个职业很好。”
“所以你选择回国开了酒吧。”
“嗯,是这样的。”
许翊今天感兴趣的问题格外多,他看着陆承宇正在做的这杯酒,问道:“那这种调酒都是根据什么起名的?”
“通常就是由调酒师或者老板吧,根据鸡尾酒的口感,颜色,配料来构思,所以起不同的名字来区分。还有一些比较有名的,也因为背后的故事很有纪念意义,所以随着时间被大众了解认可渐渐的流传到现在。”
“是不是就像人一样,你会把一个人根据外貌,性格,特征来进行分类,给他打上特定的标签。”
陆承宇从吧台出来,坐在他身边,“那你把我分在哪,就比如在你心里有一个金字塔,分成三部分,我应该在哪一部分?”
“中间吧。”
“那还挺重要的。”
陆承宇就善于把事情朝着好的方向想,“中间的部分承上启下,不可或缺。”
许翊不想跟他深入聊这个问题,反正最后都是陆承宇满意的结果,干脆直接说:“你总有自己的解释,不说了,时间不早了我该回去了。”
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