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景喜赶紧去和面。
活好了面醒着,又开始调馅儿。
龙跃之还算有点眼力见,吃完烤韭菜就去把豆角洗了。
学着跟景喜一样猫腰撅腚的姿势,看得她莫名想笑。
要是大少爷从小生活的是这种环境的话,身上也会更有烟火气更亲民吧!
龙跃之不知道她在想啥,只知道得赶紧把豆角洗干净。
他都有些饿了。
十分钟后,景喜开始给豆角切成小丁。
又切了五花肉丁。
一个小时后,收获了一百多个豆角馅儿的小水饺和二三十个大蒸饺。
豆角择的太多了,面差点不够用。
又白又胖的饺子终于下锅了。
龙跃之站在厨房的窗户外,就看着景喜一边烧火煮饺子,一边说:“我还是第一次吃这种馅儿的饺子。”
景喜看他一眼,“那你平时都吃什么馅儿的。”
“纯肉的,不放任何蔬菜。或者吃酸汤水饺,我们陕西特色。”
“你那是有钱的人的吃法,我们这小老百姓,哪有那么多钱买肉吃。一个月才一斤油,精米精面都少吃,包子铺的包子都得兑三分之一的玉米面呢。”
龙跃之:“你昨天不还炖了猪骨头么?”
景喜:“那是剔骨肉,我跟肉铺的老板熟悉,他才没剃那么干净。而且肉多的都叫你吃了。我吃的那些都是肉少骨头多的部位。”
龙跃之尴尬的笑了一声:“我还真没注意...”
景喜又瞧他一眼:“搁去年,我都不敢想我能住上这样的房子,吃上这样的饭。不管怎么说,我已经很知足了。”
看着景喜漂亮的眸子,龙跃之想起之前调查说她过得那种日子。
一个姑娘家,确实挺难。
听说她没少给村里的村民打扫猪圈牛棚羊圈之类的地方;
那些地方又脏又臭还难清理;
他光是想想,都觉得难受。
可她一个小姑娘,就那么干。
只为了吃口饱饭。
锅里的饺子一个个的都浮在了水面上,也不再在沸水中翻滚。
这就代表着,饺子熟了。
景喜只有四个盘子,四个盘子都装满后还有很多没捞出来,她只好用了一个盆装。
又在锅里架上笼屉,把蒸饺放进去蒸。
酱油醋还有辣椒油做蘸料,两个人坐在院子里,守着四大盘饺子。
“吃吧!”
主人发话,客人就开动了。
龙跃之一口下去,就折服了。
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