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第101章 手里有钱心里不慌（第2页）

张程将昨晚泡好的绿豆送到作坊，又将家里用来沉淀淀粉的大盆也都送到了作坊，张奶奶今天负责在作坊守着，一会儿等石磨到了，张奶奶在一旁好指导如何操作。

张爷爷便去了村头老孙头家，在老孙头家买了两个和家里一样大小的石磨，让老孙头尽快送到作坊去，给了钱走了。

张允月已经在家全副武装好，今天也要跟着一起去田里割稻谷，张允雪负责守在家，等稻谷割回来，还要负责晾晒时翻动。

等张爷爷和张程都回来了，大家便都拿着镰刀，打谷桶，还有喝的水，一行人便往老张家的田去。

到了田里，张爷爷和张程率先将田割了一块空地出来，好放打谷桶，便开始割稻谷。

还好一行6人，只有张允月和张行浩的速度略慢点，其余人割稻谷的速度都很快，所以张允月便放下镰刀，在一旁负责将割好的稻谷搬到打谷桶边上，由张程和张行浩负责打谷。

忙到巳时末时，张允月便放下手里的活，和大家说了一声便回家准备午饭了。

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想着今天早上赶了一早上的体力活，下午也还要继续干，张允月便先去了作坊拿了一块五花肉，又拿了一些排骨，准备一会炖个丝瓜排骨汤喝。

将肉和排骨拿回家，张允月先将早上走前发酵的面粉倒在案板上，排了气，然后揉成馒头上锅蒸。

另外一边又在草棚子那边烧上火，将排骨焯水之后用小火炖上，一会儿就时不时的来看看就行，至于丝瓜最后起锅前加进去煮上半刻种就可以起起锅了。

这次五花肉张允月决定在后院拔了一些蒜苗准备做成回锅肉，

家里的糟辣椒也能吃了，之前做的时候，张允月特意装了几个十斤陶罐的糟辣椒放在粗放外的屋檐下。

一个月的时间，已经发酵差不多了。

糟辣椒炒五花肉配上蒜苗，就是一道现代云贵地区人最爱吃的回锅肉。

又用糟辣椒炒了一个鸡蛋。

想着菜有点少，又拌了一个拍黄瓜，清炒了一个白菜。

每个菜的量也都挺大的，张允月看菜做得差不多了。

便去了后院草棚子看了一下炖的排骨，夹了一块出来试了一下，已经能脱骨了，便将切好的丝瓜放在里面，又往灶火里添了一小根柴火又再煮半刻钟。

回到前院，张程用独轮车推着搭好的稻谷回来了，张允月便去杂物房将以前张爷爷他们编织的竹席子拿出来铺开，用来晾晒稻谷。

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