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第251章 这样下去也不是个办法(第2页)

“没关系,这外面天寒地冻的,喝些热水暖暖身子。”

霍开明双手无措的捏紧杯子,“我被唐长荣给辞退了。”

张晓愣了一下,“这是怎么回事?”

“他昨天从你那儿回来之后,门口贴了个招牌,这三天全程菜品全部打折,并且买一送一,他说我做饭的口味不行,于是把我给辞退了,要把之前的老厨师给请过来了。”

张晓眉头紧皱,她这才想起来已经快11点了,外面还没有客人的原因。

在这个物资匮乏的年代,如果要是一昧地把价格降低,那恐怕只会赔得血本无归,今天她准备了很多菜,恐怕都要砸在手里了……

“谢谢你告诉我这个事儿,我知道了。”

“你看我现在也被辞退了,不知道去哪里上班,你能不能让我在这里上班,就算不给我工资也没关系,管我一顿饭就行。”

张晓很是为难,她现在开了店铺手里没有多余的闲钱再去请一个工人,但是霍开明都已经开口了,她也不好回绝,于是她想到了一个好主意。

“开明哥,我现在店铺员工已经招满了,况且以你的才华不适合留在我们这个小饭馆里,这样吧,如果有合适的工作,我可以推荐给你,怎么样?”

霍开明眼睛里满是失望,“弟妹,你别抬举我了,我从昨天到现在找了很多家饭馆,人家都不要我,我这也是实在是没有办法了,才找到你……如果你也不要我的话,那我……”

“开明哥,我这饭馆才刚营业,要不了这么多员工。”

“弟妹,还是咱们这一家人亲呀,你请外面的员工岂不是浪费钱吗?不如把他们辞退了,我来就好了。”

如果霍开明是个老老实实本分的人,张晓或许会给他安排一个工作,可他不是,这个小饭馆可容不下他这尊佛。

张晓和霍开明经过几个回合的比拼,最终霍开明垂头丧气地离开了。

张晓也终于松了口气,整天对付霍明刚这些亲戚也挺累的。

“晓儿,刚才开明给你说了些什么?”

霍明心小心翼翼的询问道。

“没什么,就是跟我说有一家饭馆也模仿了我们的做法,全场菜品买一送一,而且还打折。”

霍明心惊讶的张大的嘴巴,“啊?居然还能这样做,那我们还不赶快把价钱调低了,跟他对着干!”

张晓摇了摇头,“这也不是个办法,咱们这儿开饭馆营业的,也不可能一分钱都不赚做慈善,如果真要调低了菜品去冲销量,那恐怕只会亏得血本无归。”

“那怎么办?咱们这儿开业不就是做活动吗?大不了就赔一些,后面再赚。”

“不行,咱们的价格也就只能做到这里了,没客人就没客人吧,开饭馆是细水长流的事情,以后相处的日子长着呢,不可能一家比一家低,这样的话没有底线了。”

“老板来客人了!”

服务员扯着嗓子喊道。

“来啦!”

张晓看着今天的客流量远比昨是少了一半,但她依旧保持菜量和口味,来往的客人也都讨论着这两家的竞争关系。

“南边集市的饭馆比这家还要便宜,而且听说这家的老板也在那里干过一段时间,这才跑来开的饭馆。”

“是啊,是有这么回事,不过我觉得要是比便宜还是南边集市的那家饭馆便宜,可我不喜欢那边的味道,就是喜欢这里的。”

“一分价钱一分货,人家老板又不是做慈善,他也得养家糊口。”

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