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第12章 餐厅老板方欣（第3页）

“好的方总。”

“买回来以后让厨师长他们都尝尝，让他们分析一下这个小菜是用什么调料调配成的，看看能不能调配出来。”

……

方欣打算让餐厅的大厨试试，看看能不能高仿出来。

要是能把6氏正宗风味小菜高仿出来的话，那她的餐厅会省一大笔钱。

这种事情在行业内很常见。

有的餐厅刚刚推出新菜品，其它的餐厅很快也会推出相同的菜品。

这东西不存在侵权什么的，都是各种竞争。

下午。

6风购买了六十多斤小菜，五点多就去了文体街摆摊。

晚上的生意比中午好一些，七点钟的时候就卖光了，还有一些顾客没有买到，引得他们有些不高兴。

6风赔礼道歉了一番，保证明天多弄一些。

他是第一次这么早回家，平日里都是八点多才会来。

周六一天的总营业额一千一百块多一些，净利润六百多。

摆摊第六天，他的日收入已经过了上班时的工资，后续还有很大的增涨空间。

6风的心里有点小激动，吃完饭走在回家的路上哼着小曲。

回到出租屋，他和赵娜聊了两个小时左右才睡觉休息。

周日上午，6风购买了八十斤小菜，十点多就去文体街摆摊了。

他刚来一会儿，就有顾客络绎不绝的来购买。

生意好的让周围的摊贩羡慕嫉妒恨。

他们有点搞不懂，一个卖凉菜的怎么生意能这么好？

中午十二点钟的时候。

馒头房的老板来买他的小菜：“小6你家生意越来越好了。”

“都是客户支持，陈叔要多少小菜？”

“来两斤，对了小6，我旁边那个店铺的老板想把店铺转租出去，你有没有想法？毕竟摆摊不是长久之计。”

馒头房老板陈明华问道。

6风转头看了一眼馒头房旁边的店铺，店铺位置不大不小，以前是个熟食店，但生意不是很好，不如不远处的那个熟食店。

熟食店在这条街道上竞争比较大，若是口味做的不好，没什么回头客的话挺难。

“陈叔，他还有几个月的房租到期？每个月房租多少？”

6风心里确实有这个想法。