免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第35章 丝瓜蛋汤（第2页）

在锅中倒油，放葱花爆香，加肉末翻炒，中间倒点儿酱油，炒至变色后盛出。

再倒点油，放上豆角丁翻炒到熟透，再加入炒好的肉末，最后放点盐调味就可以出锅了。

用同样的方法钟子曼还用肉末又炒了个黄瓜丁，把她想做给他们尝尝的菜都做了个遍。

她边炒还在寻思，这配菜要是就着米饭或者面条那就绝了！

但是大米她们肯定没地方淘换，面条的话可以做手擀面，但是他们还没有准备做面食的擀面杖和面板，到时候她就说……

算了，到时候问起来她就说找了根木棍擀的呗，还能咋的！

现在谁也不能阻拦她这股做饭的冲劲儿！

钟子曼数了数钟立明带回来的鸡蛋，一共有九个，省着吃确实可以吃很久。

但是她不怕呀！不用省！现在都给我敞开肚皮吃！

于是钟子曼砸了五个鸡蛋在碗里打散，从布包里拿了根丝瓜削干净皮切成小片。

先用葱炝了下锅，然后倒上水烧开再把切好的丝瓜倒入锅里煮。

丝瓜变软以后再放点盐和味精调下味，最后把打好的鸡蛋液缓缓的倒入，形成蛋花，等到凝固后就可以出锅了。

汤汁浓白，蛋香浓郁，丝瓜鲜美，就是鸡蛋肉眼上就感觉有点儿多，不过这个年代谁还会吃的多啊哈哈！

把汤做好盛出来，又重新烧水开始下面条。

他们四个人钟子曼拿出了两斤面条，她感觉是有点多，但是钟立明和钟青瑞的饭量应该能比她和嘉荟的大，要是不够吃了还有烧饼。

等钟立明和钟青瑞一人抱着一捆柴火回来，钟子曼的面条也就刚刚出锅，正好，几人端着菜和丝瓜汤还有面条一起准备上桌吃饭。

“哇！姐！你也太牛了吧！从哪弄来这么多好吃的！！”

钟青瑞的两眼都快成星星眼了，要去拿勺子的脚怎么也挪不动。

“当然是大哥拿回来的了，不然你以为谁给你这么多吃的。”

钟子曼坐在炕上给每个人盛着面，看钟青瑞的模样有些忍俊不禁。

“好啦，快点拿勺子来准备吃饭了！”

这天晚上他们兄弟姐妹几人坐在一起，吃上了第一顿在自己家里做的饭。

虽然饭的样式都很简单，但在这个年代吃的这些比过年都要丰盛了。

更何况坐在这个真正属于他们的地盘，感觉就不一样。

而饭桌上几人一遍赞叹钟子曼的手艺，一边吃的不亦乐乎。

钟立明心想还好都交给妹妹做了，要搁他手里今晚能不能吃的上还是两说！

又打量着四周琢磨还得找王木匠打张高桌子到时候可以搬到院子里吃饭，哦，顺便还要再定几个板凳！

钟子曼就边吃边想着怎么找个合理又真诚的理由让大家再沾点肉腥；

钟青瑞疯狂扒饭寻思等会在自家院子里就可以招呼黑子出去玩；

钟嘉荟则……不，现在谁也不知道她在想什么，她只需要端起碗吃就好了。

第二天一早，钟立明带着钟青瑞又叫上了孔光辉几个人，一起去了老宅那里。

几个大小伙子一趟就把钟永平和胡素青屋子里的东西能搬的都全搬到了这里。