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这时,一旁的春舟却惊呼出声:
“公主,这肉好像快焦了!”
盛婳低头一看,夹起一块焦掉的肉,正要丢掉时,早就眼馋不已的宿一突然伸过了一个碗,义正言辞道:
“公主,请让我来解决。”
盛婳于是放进了他的碗里,又把几片没有掺过调料的肉放到将军面前。
宿一用小刀剔除了那烤焦的部分,蘸了调料嗷呜一口吃掉,顿时理解了林师傅为何会露出那般享受的表情。
他捧着碗两眼放光,时不时偷瞟烤架上剩下的肉,和脚边将军的表情如出一辙。
盛婳摇头失笑。
好在这烤架够大,东西也充足,她把架在烤炉上剩余的肉拨到铁盘上,让在场的侍女小厮一个个排队试一试,果然赞誉声四起。
看着这番场景,轮椅上的少年眼中若有所思,终于夹起了碗中那片温热尚存的肉,慢慢地咬了一口。
接着,祁歇又默默地夹了第二块肉送入嘴中,再抬起头,却刚好对上了盛婳揶揄的目光:
“怎么样,好吃吧?”
破天荒的是,祁歇这次竟点了点头,同时给出了回应:
“嗯。”
盛婳眼中浮上一层清浅的笑意,又喝了几口松花酒,凝脂般清透的脸颊染上几分微醺的薄红。
厨房那边也处理完了鲤鱼端了上来,上面的鲤鱼被切成两半,改了花刀,去了骨头,鱼腹肉多的一块被单独摊开,哪怕刚入油锅细细煎过,表面呈现出一片诱人的焦黄,细看也可以窥见其间滑嫩的肉质。
托了在现代世界里的各种美食店兼职过的经验,盛婳有研究过,这种鱼如果要烤,最完美的做法是整只放进大铁盘里再架上炭炉。
在此之前用蒜末、辣椒、葱蒜、生姜进行爆香煎鱼,再佐以酸菜、白萝卜、白豆腐和柠檬片之类作为配菜。
如果单独片成片,一则容易烤焦,二则没有缓冲便直面炭火的高温,会使鱼肉本身的鲜美流失掉,只剩下腥味。
不过盛婳虽然知道怎么做,但火候这块还是由专业人士来掌控比较好。
“好好好,包在我身上!”
老师傅自觉能搭把手,忙不迭接过了重任。
要吃上入味的烤鱼还得等一段时间,于是盛婳推着轮椅带祁歇远离人群,到处闲逛。
将军不知什么时候乖顺地趴在祁歇怀里,呼呼打起了瞌睡。
春风拂面而来,盛婳能明显感觉到,比起刚刚身后乌泱泱跟着不少人,祁歇此刻的神情似乎放松了许多。她话家常似的问:
“腿还痛吗?”
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