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第九章 不简单的老尼姑（第1页）
日头中天。
周婶子忙忙碌碌的准备着午饭。
除了邋遢老头斜卧在一处稻禾处晒太阳，锋家兄妹也打起下手。
周家厨房内倒是有一口铁锅，只是两边耳朵已经没了，还有几个很大的补疤。
就是这样一只破烂的铁锅也是宝贝，无名村其它佃户家中还只用着陶罐呢。
如今虽是于炼铁很是容易了，可打造这样一只铁锅却是不便宜，周婶子家这口还是五年前锋氏夫妇给的。
锋锐准备小露一手，就用这满是补疤的铁锅炒个白菜。
周家自是不可能经常吃上肉，但是白菜萝卜却是有的。
说来也是奇怪，白菜和萝卜本该于北方种植，可于这浙江府竟然也生长的很好。
小妹锋棋也无意间说过，如今的天气是一年比一年冷了。
“锐哥儿，锅已是烧红了，快添些水，不然可是要烧漏的。”
周婶子看着灶台前锋锐将铁锅烧的通红却不添水，很是怀疑他会做做饭吗。
“无妨，这铁锅是烧不漏的，反而越烧越结实，长期不烧才会生锈。”
锋锐抄起马勺挖了块猪大油。
说起这油，如今的动物油脂可是比植物油还要便宜一些。
可见压榨技术还是不到位。
至于你说锋锐为何不搞个压榨炼油赚钱？
人家压榨技术不到位是相比于后世，磨舂榨一样不缺，只是等待精进而已。
至于如何精进？
锋锐可就不清楚了。
“哎呀！锅冒烟了冒烟了！锋锐哥哥快加水，快加水。。。”
周家小妹看到烟急忙喊道。
虽然有了铁锅，但如今的人还是很少用它炒菜的，多还是加水炖煮。
锋锐却是不急不慢的将葱姜蒜扔进锅中。
说道这里，锋锐还想吐槽一句，这个时代的皇帝竟然于百姓的菜刀也有管制。
虽是不禁，但多长多重等等都有规矩。
锋锐可是见过满大街提刀佩剑的江湖人啊，这算怎么回事，柿子捡软的捏？
油以热，料头也放了，锋锐迅将白菜倒进去，用一块破布把助锅沿，十分完美的掂了几下。
倒是比以前还要轻松，看来这身体真是练过的。
观察火候差不多了，锋锐又迅挖了一勺醋沿锅烹下，醋的香气立时被激出来，叫周家小妹直吸鼻子。
“却是没有辣椒，罢了，且幸还有茱萸也能提提味。”
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