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第9章 那年捡到了个师傅（第3页）

就这样，许贵认识了他的师傅。

……

没过几天，许贵就从电子厂辞了职，开始在师傅家里专心学习厨艺。

学厨艺是又累又枯燥的，许贵倒是有些天赋，而且也肯吃苦。

慢慢地熟悉了，严厉的师傅平时还是很开朗健谈的，许贵也从师傅嘴里了解到很多事情。

原来，师傅名叫张德宝，是张家官府菜的传人。

遇到师傅那天，是他因病去世的老伴儿的头七。

也是那一天，师傅心灰意冷的辞去酒店总厨的工作，跟几个老搭档喝散伙酒，酩酊大醉。

走到小花园时，不胜酒力，昏昏欲睡，正好让路过的许贵遇见。

原来，头花白的师傅，实际年龄才5o出头。

原来，师傅还有两个女儿，大学毕业后都在外地工作，并没有跟他学厨艺。

原来，自己是三徒弟，还有两个师兄。

就这样过了将近一年，许贵的厨艺每天都在进步。

师傅53岁的寿宴这一天，许贵见到了两位师哥。

大师哥在省城一家五星级酒店做行政总厨，是个表情严肃，说话一板一眼的中年帅哥，身材偏瘦，一点不像厨师。

跟嘻嘻哈哈，话痨一样的矮胖二师哥完全是两个极端。

不过两位师哥对他都很好，态度和蔼，有问必答。

就在师傅寿宴上，许贵正式的端酒磕头拜了师，成了三弟子，也是关门弟子。

这一天，师徒四人畅怀大饮，都很开心。

师傅得意地嚷嚷着，也就看你小子心地好，性子直爽，不然才不收你呢，笨得很！

不苟言笑的大师哥，也揽着许贵肩膀，满脸期许，好好跟着师傅，学成了就到省城去找他，他给安排掌厨的地儿。

弥勒一样大肚子的二师哥，更是送了许贵一套十八子定制的厨刀，当做见面礼。

气得大师哥狠狠的捶他一拳，好你个老二，不地道啊，偷偷准备礼物也不通个气，搞得他这大师哥的很尴尬啊！

当场封了个一万的大红包，硬塞给许贵，才算作罢。

……

随后的日子里，许贵专心学做菜，吃住基本都在师傅家。

朝夕相处，师徒感情渐厚，如父子。

如此又过了一年，有一天，师傅乐呵呵地跟他说，小子你出师了，还差的那点火候，出去找地方慢慢地打磨吧。

许贵先是在二师哥上班的酒店里帮了一阵子的厨，又跑去省城找大师哥，大师哥很是上心，安排他在酒店里从二厨做起。

就这样，许贵安顿下来，每天开开心心地，踏实工作，磨炼厨艺。

直到偶然的一天，他路过冷鲜仓库的时候，无意听到在拐角楼梯间里两个人的闲聊。

嘲笑他是靠关系过来混日子的，没总厨撑腰，他下辈子也混不到五星大酒店的二厨位置。

许贵没出声，悄悄地走开了。

没过两天，就跟大师哥辞了工，只说是要去其他地方再历练历练，大师哥虽然很是不舍，但也没勉强他留下。

不久后，许贵回到了宁州，悄无声张的，开了一家小小的快餐店。

后来师傅听说后很生气，怒其不争，差点要打断他的腿。

幸好有两位师哥劝着，算是默认了许贵瞎胡闹的行为，甚至把那套小院子借给他住，只是因为离着快餐店近一些。

想起往事，许贵唏嘘不已，决定明天给老头带两瓶好酒，好让他数落自己的时候能润润嗓子。