免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第88章 麻辣烫香酥嫩鲜活（第1页）

可惜，在星际时代，这显然是一种遥远而不可能实现的美好愿望

苏里突然有一个伟大的目标在星际如果能够科普一下做料理弘扬华夏美食

达到有一天，随意在某个街边，她都可以随意吃到她想要吃的美食

想到这个画面，苏里眼睛瞬间就亮了。

苏里决定要在接下来做各种料理的时候越用心并且要用最详细的程度进行讲解

对了，前段时间一直仿制她的甜品的那个，叫什么来着田婉婉

苏里觉得对方看起来也是十分有天赋的样子，好好培养一下，说不定能够成为未来华夏美食的一个栋梁

苏里这么一想，越觉得自己责任重大

等“豆腐宴”

之后，得好好找田婉婉聊一聊，看看对方有没有继续学习的意思，她可以免费培训，虽然她现在的水平也不是很高，但至少可以尽量给一点意见，共同进步

就是不知道会不会有粉丝愿意跟着她的直播进行学习，如果有，那就更好了的。

这么一想，苏里对美食直播越兴致勃勃，将刚刚的“包浆豆腐”

寄出。

继续道，“我们接下来做的一道料理，样子和名字十分有意思，布袋豆腐。”

苏里将葱叶放入沸水里面烫软之后，放回到冷水之中备用。

然后将之前已经切好的冬菇，瘦肉，鸡脯，笋切丁，葱姜蒜沫拿出，放入少量油，调料下锅爆香，放入各种切好的丁，烧酒，酱油，糖，炒熟之后起锅。

苏里将之前炸好的豆腐也翻了出来，小心翼翼的将其中的嫩豆腐挖了出来，然后将这些炒熟的馅儿放进去，用烫后葱叶将豆腐袋的口扎进。

然后用一个小小的砂锅，放入适量高汤，再放入这扎好的“布袋豆腐”

，加入酱油等调料略微煮一会，用少量水淀粉收汁，最后入明油。

“布袋豆腐”

就已经做好了。

虽然过程有些反复，但耗时并不是很长。

已经看得眼花缭乱的是粉丝们还有些懵，“炸了的豆腐，炒了馅儿，然后豆腐袋子装入馅儿，再用高汤煮，现在熟了吗”

“哇，好复杂，好麻烦，果然这些料理是很麻烦的，根本不是之前茄汁豆腐那样简单简单什么都是错觉而已，不能想，不能想。”

“小姐姐的手肯定有魔法，不然豆腐这么脆弱的东西，怎么会在她手中，想变成什么样子，就变成什么样子呢”

“楼上说的好有道理，我也这么觉得”

“哈哈哈，我以为是在布袋里面煮熟豆腐，原来是把豆腐当做布袋使用吗”

“怎么会没有破这个嫩豆腐明明这么容易破掉的。”

“因为经过油炸，豆腐的性质也就变成了油豆腐，柔韧性变得好了许多。”

苏里解释道，“已经可以吃了，大家来尝尝，这布袋口服的味道到底怎么样。不过还是一样提醒，比较烫，大家小心哦。”

“可以吃了”

众人反应过来话还没有说完，众人就已经纷纷上前了。

上一次“包浆豆腐”