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第48章 河豚料理（第3页）
“不行了，我学的东西早交还给老师了，都就饭吃了。”
银监局信用部刘部长笑着说。
“大家想喝什么酒？我喝不惯日本清酒，我带了四瓶茅台，玉湖，你喜欢喝日本清酒还是茅台？”
马宝祥问。
“既然是吃日本料理，那我就喝日本清酒吧。”
周玉湖回答。
“好，你喝清酒，我喝茅台，还有谁想喝茅台？”
马宝祥问。
“我想喝茅台。”
王行长说。
“我也喝茅台吧。”
赵主任说。
“看来我酒带少了，我以为大家都喜欢喝日本清酒呐！小谢喜欢喝什么酒？”
马宝祥问。
“马董事长，我不会喝酒，我喝点茶水吧。”
小谢回答。
“不会喝酒怎么行？谢小姐是做什么工作的？你也是电影演员吧？”
赵主任笑着问。
“小谢是空姐，她明天还有航班，不喝就不喝吧，我替她喝。”
王行长替小谢解围说。
“谢谢王叔，你也少喝点。”
小谢低着头说。
“这是干什么？酒还没打开，你们俩就开始打掩护了？”
马宝祥笑着说。
“先生，现在可以上菜了吗？”
女服务员问。
“可以，可以，快点上菜。”
马宝祥手指敲着餐桌说。
河豚生活在海里，有时候会洄游到江河产卵，叫河豚并不是很准确。河豚腹部有气囊，遇到敌害会充气膨胀，身上的刺一根根竖立起来，像一只长满长刺的气球。
河豚味道鲜美，但血液和内脏含有剧毒，河豚毒素属于神经毒素，没有解毒药，一滴针尖大小的毒素就能要人性命。河豚毒性这么大，为什么人还要吃它？因为河豚味道实在是太鲜美了。
日本人尤其喜欢吃河豚，曾经不惜以生命犯险，丰臣秀吉下令禁吃河豚，到明治时代才逐步解除禁令。随着对河豚毒性研究的进展，近代日本设立了河豚厨师资格考试制度，河豚厨师持证上岗，有效防止了中毒死亡现象。
中国曾长期禁止食用野生河豚，近期才稍稍放宽，至于东南沿海一带居民私下里吃河豚，那谁也管不了。
服务员开始上菜，每人先是一盘河豚鱼皮，接着是河豚刺身，然后是油炸河豚，主菜是一道河豚火锅。日餐讲究餐具摆放，吃什么食物用什么餐具，各种盘子、碟子、小碗、大碗摆了满满一大桌子，显得有些繁琐。
“赵主任，你在这里年龄最大，老大哥先提杯酒开席吧？”
马宝祥对赵主任说。
“诶，宝祥，今天你做东，你来开席。”
赵主任说。
“那好吧，我就说两句，感谢各位领导赏光参加饭局，在座的有老朋友，也有新相识，我马宝祥没念过多少书，也不会说什么话，听说这家店的河豚料理很好吃，请大家尝尝鲜吧！”
马宝祥的致辞很简短。
“我闻这汤的味道都很鲜，哎呀！口水快掉出来了，大家快动筷子，开始吃吧！”
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