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言无缺问道。
“对!只见其利不见其害,这还是仁术?”
下人婢女似懂非懂,只觉少爷说得很有道理。但谁也没敢插嘴,这只是主人们的争辩,与他们无关。
“说这么多仁不仁术的,与你进厨房有什么关系?越扯越远!”
郭滢滢翻个白眼,这小子也是总把人带沟里。
“这还不明白?”
郭鸣仁也还她一个白眼,“要祭钟,无论是牛或是羊都是杀,不存在放牛杀羊又或是杀牛放羊的区别。这就不存在仁与不仁的说法。”
言无缺和其他人都点头认同。
“君子之于禽兽也,这句话是说君子看待禽兽的态度,而不是君子与禽兽的区别。有仁心的君子就应该吃素,因为见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。”
郭鸣仁撇撇嘴,“我就问你,圣人有没有食过肉?是不是食过肉就不算君子?食过肉就没有仁心?”
郭滢滢语塞,郭夫人却早已赞同了儿子的说法。
“庖丁杀牛羊残忍,食牛羊尸体的你们不残忍?”
郭鸣仁叹了口气,“虎狼要吃人的时候,可不会管你是不是君子。猎人打猎也不会问老虎吃不吃草!”
“明白了,你是说是不是君子与庖厨无关对吧!”
郭滢滢虽然明白,但还是嘴硬道:“但你进厨房有什么用?你又不会烧菜!”
“嘿嘿,今天就让你们开开眼界!”
郭鸣仁撸起衣袖,“小的们,给少爷我掌火打下手!”
厨子们齐声应是,转身继续干活儿。
郭夫人和郭滢滢对望了一眼,“你弟他什么时候学会烧菜?”
郭滢滢摊手,她也一脸懵。
温水浸鸡,凉水降温。磨姜蓉,加入盐油,整鸡斩成件。
羊腩排炭火慢烧……
竹签串起一块块的羊肉……
郭鸣仁只叹厨房里酱料贫乏,厨具也没有趁手的,锅具器皿也没有自己用惯的,不然今天非搞一顿全羊宴出来。
郭家两母女看的合不拢嘴,没想到他真的会做菜。
晚饭时候,郭老爷来到饭厅也吓了一跳!三张几子拼起来变成一张方几。中间一个炭炉子顶着一口小铁锅,锅里热气翻腾香气扑鼻。
几上还摆了十多道菜,看得出是什么,做法没见过。夫人和女儿一脸笑意,却没见儿子身影。
“这是?”
郭老爷疑惑。
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