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苏伟兴接过面,舀了些卤子,又夹了些黄瓜丝,吃了一口“小秋行啊!你这手艺!这么好吃啊!你哥还是头一次吃过这么好吃的鸡蛋酱呢!”
苏伟兴竖起大拇指
“那你就多待两天,我天天给你做!”
苏浅秋也尝了一口,果然,加了灵泉水的卤,味道格外的鲜香
“我也想待两天,可是下午就得回去了,今晚上我还得赶夜班呢”
苏伟兴三两口的吃完一碗面,有些意犹未尽的又盛了一些
吃过早饭,苏伟兴还是不太放心苏浅秋一个人在家,于是就说去山上砍些荆棘回来插在院墙上
苏浅秋则进了厨房,早饭的时候,苏浅秋看着那块上好的五花肉就想做点把子肉让苏伟兴带走
趁苏伟兴还没回来,赶紧做,要不然他看到肯定不会让自己做的
把五花肉的皮烤了一下,去除上面的杂毛,冲洗干净,锅中加水,先把肉煮一下去除浮沫,家里没有料酒,不过还有一坛白酒,稍微加了些,去腥
肉煮的差不多了捞出来过凉水洗一下,切成大块,然后又用棉线绑了一下,不然肉煮的时间长容易散开
从厨房里找出了些八角,花椒,调料不多,可是有灵泉水应该是没问题的
少许的油,把肉里的肥油煎出,另起一个锅放入葱姜打底把肉放进去,加入白糖,盐,花椒八角,酱油,灵泉水,大火烧开,小火慢慢的在炉子上炖着,把提前煮好的鸡蛋剥了皮,也放了进去
这边才刚收拾好,苏伟兴就回来了,兄妹两个合力把院墙都插满了荆棘
“小秋!我把鸡给你送回来了!”
于燕燕怀里抱了个大篮子走了进来
“燕燕,你来啦!我哥不放心我自己在家,这不非要插上”
苏浅秋下来梯子
“这样就对了,苏大哥不说,我也要来说的,我爸妈昨晚就说今天她下了工,要来给你把院墙插上点荆棘呢”
于燕燕放下篮子“你快看看,里面还有样好东西呢”
“啥呀?”
苏浅秋打开篮子,里面传出声音“汪呜~”
“呀!好可爱的小狗,哪来的?送给我的吗?”
苏浅秋抱出它,一身黄色的皮毛,在前腿有几撮白毛,黑亮的眼睛,冲着苏浅秋奶声的呜呜了几下
“当然是给你的,你一个人住在家里还是养只狗看家护院放心些!正好我奶奶家大黄不是生了一窝小崽子,就给你留了一只!以后也和你做个伴”
“谢谢燕燕,替我和于奶奶道谢啊”
“咱俩这关系还用得着道谢?咦?什么味道这么香!”
于燕燕使劲嗅了几下
“我也闻到了,小秋,你煮肉了?”
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