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「我...也?能嘗嗎?」

「當然啦,這麼大一碗,大家?不分一分,不怕撐破肚皮啊!」

姜果兒說?得詼諧,可是劉玲聞言卻有些愣住了,因為?在她印象里,家?里的好東西都是沒有她的份的,就像是之前娘家?嫂子寧願倒了,也?沒說?讓她也?嘗嘗。

她父母也?沒有反對什麼的,畢竟在他們眼裡,姑娘就是賠錢貨,早嫁出去?還能給家?里換些補貼,就這樣吃什麼好東西在他們眼裡都是浪費。

劉玲突然覺得有些好笑?,自己有親血緣的家?人拿她當累贅,什麼都防著自己。然而,跟自己沒關係的婆家?,卻是有東西少不了自己的一份。

上次的酸梅湯、辣條,再到這次的銀耳羹...

交織的情緒在心底翻江倒海,最?後劉玲忍不住抹了把臉,輕輕道了聲謝。

姜果兒擺了擺手道:「都是一家?人,沒必要說?謝。」

劉玲聞言點了點頭,是啊!這才是一家?人該有的樣子。

至於劉家??或許只是她年少時,一處落腳的地方,談不上是家?。這一刻,她內心的天平不知不覺已經完全偏離了以前。

姜果兒並?不知道,自己不過順嘴的一句話會?對大嫂有那麼深遠的影響。

銀耳羹燉熟後,自然就要準備燉排骨還有五花肉了,因為?這才是晚上的大菜。招待客人嘛,自然不能讓別人覺得寒酸。

「這五花肉不用都燉,五花三層的,切些當白肉吧。」

姜果兒看著老娘洗乾淨遞過來?的五花肉,五花三層的樣子可以說?是很漂亮,兩斤多的肉全燉成紅燒的,多少有點虧了,家?里正好有醃好的酸菜,正好可以做點酸菜白肉。

「行,你看著弄就好,娘給你打下手。」

胡瓊惠本來?是想?著自己來?的,但是在看到姑娘燉排骨的手法後,她也?懶得攬活兒了,畢竟平時自己吃,味道差點好點沒區別。

現在請客,當然是誰廚藝好誰上。

姜果兒見狀也?不推辭掌勺的重任,之所以開口,也?是因著看大家?愛不愛吃。而很顯然,姜家?人還是很信任她的。

既然這樣,她也?不介意?露一手廚藝。

五花她單切半斤出來?,這取法也?有講究,正好一捺長,三指寬,這是為?的片出來?的白肉漂亮,太短了、又或者太薄了,切不出來?量來?。

片白肉怎麼算都是技術活,肉得先過水燙白,畢竟生肉可切不動。之後,那就得是刀利,片肉的手法精準。

姜果兒前兩片還因著手生有點不成樣,可過了兩刀後,她手法就漂亮起來?了。

一片片白肉攤開正好巴掌長,片得很薄,朝著光下看,簡直都快成透明的了。

不管是胡瓊惠,還是劉玲,全都目瞪口呆的看著全過程,尤其是後者更?是忍不住誇獎道:「小果兒就這刀法,外頭館子裡有幾個能比得上?」

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