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第17章(第1页)

寒食节各家各户都要去城郊上坟,故而李三娘食肆也停业一天,莫文远难得有空,手揣一把寒具,在加上晃荡,走两步就折一把塞在嘴里。

“咯吱咯吱”

“咯吱咯吱”

他腮帮子嚼得起劲,让周围同龄小伙伴羡慕得都要流口水了。

王复愿的孙子与莫文远差不多大,他眼巴巴看着寒具道“莫大郎,你阿娘竟然给你做寒具”

莫文远面上笑嘻嘻,嘴上却不说话,他心道,哪里是阿娘炸的,分明就是他自己炸的。

寒具就是馓子,用蜜调和面拉成细细的丝,随后放在油里炸着吃,莫文远还蛮喜欢这种炸物的,又脆又硬,嚼断后满口喷香。奈何在唐代食用油价格还是偏高,平日里炒菜做肉馅放油就罢了,做馓子那可是要有半锅的油才能将其炸透。

李三娘家在光德坊都是有名的富户,但你让她用那么多油炸寒具,还是有点心疼。莫文远对油的控制好,更兼之能把馓子拉出漂亮的形状,故而便接过大厨职位,在灶台边上跳锅边舞。

他早不是几年前的小豆丁,足够的营养让他长得比同龄人还要高,9岁不到身高已经到了一米四上下,再过两年就是高挺的小白杨了。

莫文远大方地将馓子分给周围小伙伴道“要吃不”

“要要要”

“当然要”

“莫大你人真好”

其实每个孩子就分到一小把馓子,但他们已经很满足了,这可是用大量油炸出来的寒具,怕是只有达官贵人才能吃得,现在他们竟然能吃到,真是托了莫大郎的福。

吃完之后,孩子们之间微妙的好胜心酵,各个也不知从哪里掏出了煮好之后雕刻的鸡蛋,蛋白上被雕刻出了各种各样的神秘纹路,并染色绘彩,精美如同艺术品。

王复愿孙子凑到莫文远边上道“莫大,你家的镂鸡子啥样”

唐时的寒食节比现代的清明节还要好玩些,除了到城郊扫墓之外,还有各种娱乐活动,斗鸡子就算一个。莫文远第一次听李三娘问莫小狗斗鸡子成果时,还以为对方和现代的小学生一样,做金鸡独立状,小腿折了和邻人比斗。

事实证明他想多了,斗鸡子是比谁家的寒食节彩蛋做的好看。

莫文远在拿出珍藏的彩蛋之后,还颇为得意,他伸手将鸡蛋高高托起,如同展示国王的权杖一般,在众人眼前晃过一圈。

他很有小孩子心性道“我家的彩卵,你们看如何”

众人“哇”

除了哇之外什么话都说不出来。

他们的彩卵雕刻得还算精细,有的是串联在一起的漂亮纹路,有的是合家欢的字样,后又用大红大紫的颜色染过,拿出来也挺有面子。

但是莫文远的这个,已经不是普通的彩卵的,简直就是珍宝啊

他为此还专门跟慧空借了一把刻木头用的细刀,半旬之前就对着鸡蛋比划,刻出的失败品都进了莫小狗的肚子。

莫小狗以前也是学过雕工的,但他们的雕工多是在冬瓜、南瓜或者西瓜皮上练出来的,鸡蛋白的柔软程度同瓜皮不同,一开始下手,就算是他也没有分寸。

连报废几个蛋之后,他才拿捏准了力度,开始精细雕刻。

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