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一九九二年二月二十五号,农历正月十六,宜合婚订婚、破土、动土、修造,祈福、安葬,忌开业、斋醮。
天公作美,长空放晴。
王修仁虔诚把三牲依次摆上,猪肉放置于,鸡放到左侧,且鸡头朝前,而鱼则放置于右侧,并使鱼尾朝前。
王宗生在一旁帮着点上香烛,点燃纸钱。
一切准备就绪,王宗生和林秋领着王珊对着天地祖宗神位恭恭敬敬地磕了三个头,林庭点燃了一盘两千响的鞭炮。
在噼里啪啦的鞭炮声中,王修仁家的新房正式开始动工了。
空气里的硝烟和星星点点飞舞的红纸让林秋异常的激动。
她带着王珊给过来看热闹的村里人散糖果和瓜子花生,大家也不吝祝福,好话赞了一句又一句。
王修仁则包了红包分给做工的师傅,每个红包包了一块八毛八分钱,讨个好彩头。师傅们收到红包也是好话不断,听得王修仁嘴巴都要咧到后脑勺了。
“妈妈,吃糖!”
王珊把水果糖高高举起,“妈妈吃,甜!”
林秋接过糖,剥开,放进嘴里。
看着咧着嘴笑得傻乎乎的王修仁以及不远处满脸欢喜的父母,干活干的热火朝天的兄弟以及身边甜甜笑着的女儿,她心中涌出莫名的信心。她想以后的生活肯定会越来越好的!一切都会朝更好的方向展的!
“珊珊说的对,是很甜!”
母女俩脸上都露出甜蜜的笑。
把祭祀用的物件收好,林秋就带着女儿回去张罗饭菜,七八个做工的师傅,得赶紧准备,不然等到饭点饭还没好,那就会闻名于十里八乡。
周清和林平也赶紧跟过去帮忙,这么多人的饭菜,林秋一个人操办不是一件容易的事。
李秀英本来和别人聊的正开心,见机,也赶紧结束聊天跟进去。虽然被别人夸赞体贴崽和媳妇,但是心里还是不高兴。但那怎么办呢?样子还是得做,毕竟儿子起新房,爹娘一点忙不帮,也会被别人说道。她和王宗生这么爱面子的人肯定不能被别人指指点点说闲话。
饭是在老屋做的,借了老屋的大灶,这是没得办法的事,这么多人吃饭总不能指望一个煤炉。林秋本来想要林慧帮忙垒个灶,但王宗生怕人说三道四,就用施舍的口吻通知王修仁可以使用老屋的灶。
尽管林秋很反感老屋的人,但担心天气影响做饭,还是决定去老屋做饭,不用白不用嘛!
一大早王修仁就把柴米油盐菜送到老屋。林秋洗手淘米煮饭,林平在旁边帮忙洗菜,周清则在案板前切菜,王珊就乖乖的坐在灶下的小板凳上。
李秀英匆匆来迟,就捡了烧火的活。
洗洗切切,准备就绪,林秋麻利地围上围裙,拿起锅铲。
大火把油烧开,把处理好的鱼煎得两面金黄,然后盛出来备用。葱姜蒜爆香加上一勺剁辣椒翻炒,加水,水开后放进煎好的鱼,待大火收汁,盛出装盘,一道浓油赤酱的红烧鱼就出锅了,在撒上葱花点缀。
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