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小桃应了一声,拿起兔子就去了灶台。
沈氏不放心,站在灶房门口,看着姐妹俩的操作。
果儿笑着说道;“娘,你跟监工一样看着,我可不会做了。”
沈氏笑道:“傻丫头,行行行,娘不打扰你,看你这孩子还面子矮了。”
说完后,沈氏便转身去收拾杂草,但她还是不放心,远远地,不时地看向灶房,随时准备去“救火”
。
在灶台,小桃按照盛果儿的要求,从筐里挑出两三个品相不好的松茸,用小刀将松茸去泥除垢,留下可食用的部分之后洗干净放在案板上备用。
盛果儿将兔子洗剥干净,准备一兔两吃。她将兔子切成了两半,一半剔骨切成肉片放入盘中,另一半则放在一旁备用。
之后果儿吩咐小桃将蜂蜜从蜂房中控出。小桃足足控出了两个瓦罐的蜂蜜,这让小奶团子开心不已,不断地吮吸着手指上残留的蜂蜜,直呼好吃。
就在这时,模样清秀的盛实背着空空的柴篓子打开柴扉走了进来。
“姐,你在作甚?”
盛实疑惑地看着眼前的一切,小桃蹦蹦跳跳地来到程实身边,说道:“哥哥,姐姐今天找到了好多好吃的,我们要有好吃的啦!”
盛实上前看了看,脸上也露出了跟小桃之前一样惊讶的神色:“姐,你怎么如此厉害,竟能找到如此多的松茸,要知道便是村中最能干的采山人李大叔也未必能找到这么多。”
盛果儿先将洗净的松茸切片,然后将野山葱切成葱花,剁了一些山椒和蒜子。然后她又切了几片野山姜,将白白的猪油膏放入烧热的锅中化开,紧接着倒入葱姜蒜和山椒,只见一股白烟混杂着香气弥散开来。
果儿趁着火候未老,将兔肉放入快翻炒,一瞬间浓郁的肉香四散开来,最后果儿将松茸放入锅中快翻炒之后起锅盛菜。
此刻香气已经开始在灶台间弥漫了开来。
小桃看的口水直流,盛实也惊叹不已,他此刻对姐姐真是刮目相看,沈氏也是惊讶地看着女儿,没想到果儿竟然会做炒菜。
香喷喷的饭菜端上桌后,沈氏和小桃、盛实看着眼前色香味俱全的兔肉和松茸,眼圈竟然有些红红的,许久没有吃到过这么多好吃的,竟然有些局促,都不肯动筷子。
盛果儿说道:“大家吃呀!”
许是很久没有吃到这许多美食,又用掉了一些油盐,家里人有些舍不得下筷子。
沈氏盯着这些香喷喷的饭菜,说道:“娘还不太...还不太饿的。孩子们,你们先吃啊!”
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