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單憑試吃的二三十人,就有六七人當場下單,就已現端倪。
陳熙其實也沒想到能這麼受歡迎。
七大碗,就是一百四十個餃子,這可不是個小活,一家三口又來不及驚喜,就趕緊忙活起來。
就連本打算送了母女二人過來這邊支好攤子就準備回去的陳父,也當即決定留下來幫著添柴打水燒水。
煮餃子哪能少得了水,更不別說還要洗碗筷,用水極大,但又不可能從家裡帶了水過來,一進城,陳父就先去熟人處打水挑過來。
現在生意火爆,水更是用的快,陳父添了柴,就趕緊去挑水。
陳母更是一刻不停地揉面切劑子擀皮。
陳熙則是利落地包餃子。
她自幼跟著家中長輩長大,包餃子一把好手。
只見她一手摸過一個餃子皮,筷子飛快一挑餡,而後兩手一捏,呼吸間一個白胖白胖的餃子便包好了。
鍋不大,一次不能煮太多,人多的時候陳熙便兩三份一起煮,節省點煮的時間。
未免有煮破的,每次煮都多煮三四個。
趕著南市這波商隊的人潮,陳熙低著頭一直包餃子煮餃子,煮了一鍋又一鍋,一碗碗的餃子端上去……忙活了一個多時辰,才終於得了點閒暇歇口氣。
行商交易完離開,南市冷清不少,生意自然跟著冷清。
陳熙捏了捏手指,坐在小馬紮上喝餃子湯解渴。
「歇一歇,」她招呼還在挑水的陳父:「爹,先別忙了,歇會兒的。」
她沒閒著,陳父陳母也沒閒著。
但老兩口卻絲毫不覺得累,相反還很激動。
生意比之前賣燒餅都要好。
這才半晌午呢,就賣了這麼多碗。
給兩人分別端了碗餃子湯後,看兩人笑容不斷,陳熙也開心道:「今兒運氣好,碰到了商隊。」
陳母也累了,一口喝完半碗餃子湯,笑著說:「那是小熙聰明,我和你爹就沒想到要來南市這邊。」
兩人本來還有些擔心閨女這麼快又換生意,會比之前的糕點生意更難做,尤其是剛剛在城門口被堵著唾罵,他們就更擔心了。
這個結果是他們萬萬沒想到的。
「你們餓不餓?」陳熙瞧了眼日頭,快中午了,午飯時間又是一通忙活,肯定不能按著正常的時間點吃午飯,這會兒有空閒,不如先把午飯提前吃了,免得忙起來不知道要到什麼時候才能吃上飯。
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