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“听娘的。咱添上卖,猪蹄咱们就卤的软一些,把骨头剃了再卖。排骨就算了。”
“咱们若是想吃了,再买来吃。”
卤猪蹄只要卤的入味,软烂,男女老少都容易接受。
而且价格上她也不想便宜,毕竟猪蹄剃完骨头,肉就少了许多,加上人工,总不能白干活。
张氏听后高兴不已,这家里又多了一个进项,她如今觉着什么好吃,都想着拿来卖呢。
“诶,那我一会跟你奶奶说一声,以后谁要是出去买猪下水,把猪蹄一起买了。”
“行,您安排就是了,对了,卤花生您觉得怎么样?”
这也是一道下酒的好菜,有那不舍得买卤味的,可以买些卤花生回去,反正味道是一样的。
卤花生肯定会卖的比其他卤味便宜些。
“对对,卤花生也加上,你把料配好,娘来做就行,你们几个还小,早上多睡会。”
张氏越想越开心。
他们几个是别人眼中的老弱妇孺,没有男人顶立门户,周围看笑话的不知道有多少。
她都不想和周围的人走动。
如今风水轮流转,附近有几户人家每日挣的比她家多呢?
“辛苦娘了。”
“娘不辛苦,娘乐意的很。”
......
翌日。
张氏早起做早饭,谢婆子就出门去拿昨日定好的猪下水。
早晨的市场很热闹,勤劳的人们很早就起来干活了。
早起的鸟儿有虫吃,早起的人儿也能买到更好更新鲜的肉。
谢婆子到了之后,等了一会才到她。
“周屠户,我来拿昨日定好的猪下水,对了,你摊子上的猪蹄我也全要了。”
谢婆子说完就掏银子,提前说好的事儿,她没觉得会出现什么差错。
结果她钱掏出来递到周屠户面前,对方却支支吾吾的,就是不收。
“你咋回事儿,钱拿着啊,钱都不要了?”
谢婆子觉得这人今天有些傻不拉几的,谁家见到钱还不麻溜收起来。
“婶子,这。。。就是。。。”
周屠户吞吞吐吐半天,就是说出不一句完整的话,脸上也一副心虚的表情,不敢看谢婆子。
“不是,周屠户,你到底啥意思?有话直说,大男人扭扭捏捏的像什么样子。”
一个屠户,那么大一块头,做出这般样子,又不是女子。
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