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第56章 第五十六章加了作话（第3页）

看到他们好了，袁师傅也站起身掀开了那瓮上盖子。

一瞬间，那香让人大咽口水气味飘散到整个灶房。

守在外头白大老爷也进了来，像加什么至宝似，小心翼翼放了好几包他家特殊调料进去，袁师傅在旁边直劝他少放些，但都没拦住。

顾茵忍不住苦着脸和周掌柜嘟囔道“这是佛跳墙吧难怪掌柜之前让我准备菜色时候不要吝惜工本。”

要真拿食为天平价吃食来和佛跳墙对打，那真是还没开打就输一大半。

但尽管顾茵已经准备了海鲜粥，对上十几种肉类和海鲜，经过三十几道工序佛跳墙，心里还是没底。

不过此时想再多也没用了，顾茵和周掌柜端上海鲜砂锅粥和酿豆莛，袁师傅抬上自己一瓮佛跳墙，一起出了去。

以县太爷为一众评审已经在含香楼厢房里等着了。

一共七位评审，里头还有顾茵熟人

文老太爷一边和县太爷寒暄，一边和刚进门顾茵打了个眼色。

之后就是品尝环节了，袁师傅佛跳墙出锅得晚一些，众人便先品尝食为天海鲜砂锅粥和酿豆莛。

海鲜粥还冒着热气儿，出锅前放了一点顾茵自制味精，旁边还有三个小碟子，切了葱花、香菜和芹菜，让食客可以根据自己口味添加。

几人依次盛了一小碗，那粥入口鲜香滚滑，即便是不再配菜，也鲜甜爽滑，很是可口。

周掌柜苦练数日酿豆莛只一小碟子，几人吃显然是不够，但因为有了海鲜粥，酿豆莛就是配粥小菜，那就是正好了。

一口鲜香爽脆酿豆莛，再配一口鲜美无腥气海鲜粥，这样美味，谁都不敢把开业不到一年食为天小瞧了去。

文老太爷第一个道“这粥配这菜，我吃着极好。”

其他几人也纷纷点头。

再就是袁师傅佛跳墙了，那盖子一揭开真是香味扑鼻。

另其中还有鲍鱼海参、鲜鸡鲜鸭，再配上浓得稠汤汁，色香味都是上乘，看着就让人食指大动。

即便是在场文老太爷、县太爷这样人物，这样名贵菜色也不是等闲能吃到。

众人分着吃过，顾茵闻着那摄入香味，心也提到了嗓子眼。

但她也没紧张多久，因为尝过之后，文老太爷蹙眉道“我怎么觉得鲜得腻，吃着还有些腥”

说完他看向旁人，其他几人也点头道“是有些腥。”

结果很快就出来，食为天胜，赢下了来年免税名额。

白大老爷也在旁边等着听结果呢，闻言他不可置信道“怎么可能这可是佛跳墙啊怎么能赢不过这区区海鲜粥和炒豆芽莫不是老太爷因为和食为天有交情”

文老太爷说你可拉倒吧，他先指着周掌柜做酿豆莛道“你管这叫炒豆芽”

再指袁师傅做佛跳墙，“不信你自己尝尝吧。”

结果既出，老太爷也懒得和他多说，和众人知会一声后就离开了。

县太爷另有公务要和富豪乡绅筹募修桥铺路银钱呢，这品尝美食只是他把人请来由头，于是就请众人移步去县衙了。

白大老爷还是不死心地又把桌上吃食都尝了一遍，尝完他才颓然地坐了下来。

光颓然不算，他真是后悔场子都青了。从前哪里知道周掌柜还有这种绝活儿呢不然就算是争家业那会儿，他也不会把人往外推啊

袁师傅还是老神在在，把顾茵和周掌柜送出去。

“小娘子有本事哇，恭喜”

袁师傅笑眯眯地给她道喜。