免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第四十九章 换个新花样（第1页）

窦包儿是那种一旦有了想法，就会立即将想法变成现实的人。

既然决定换花样，就要提前准备。

窦包儿最先想到的是馒头。

据她了解，前世里最常见、最普通的馒头，在这大庸国却是非常稀罕的食物。

达官显贵家中如何，窦包儿并不清楚。但对这些寻常百姓来说，只有逢年过节才能蒸两锅馒头。

且由于没有小苏打，蒸出来的基本都是酸馒头。

窦包儿同样没有小苏打。

不仅如此，而且她还是个理科盲。她只知道做面条要放碱，蒸馒头烙饼子要放小苏打。

却是连小苏打到底是碳酸钠还是碳酸氢钠都分不清楚。

所以，即使身为穿越者，窦包儿也没有想明小苏打的想法。因为，那种高难度的事情，她根本做不了。

万幸的是，窦包儿是个美食爱好者。

大学毕业后的那几年，她看过很多美食节目。其中有一期，说的就是在没有小苏打的情况下，怎么保证馒头不会酸。

窦包儿当时看完后有些不相信，还亲自试做了一次。

事实是，面的过程中适当地加些白糖，蒸出的馒头不仅不会酸，而且还会十分的暄软蓬松。

但此时家中并没有白糖。

且一旦选择蒸馒头，就会需要大量的白面。

这个时代，精米白面稀缺，白面的价格更是要比杂粮面贵出好几倍，并非人人都能吃得起。

窦包儿上次在镇上买杂粮面时问过白面的价格，她认真算了下，如果一份早餐仍按一文钱卖的话，她还是有的赚。

既然并不亏，窦包儿也不去管白面贵不贵的问题了。只是现下家里的面粉没剩多少了，要是每天都用，根本用不了几天。

“小娘，你又在写什么？”

6庭竹铲完草回来，就看到窦包儿又蹲在厨房门口，面前写满了一堆奇怪的东西。

窦包儿抬头，招招手：“庭竹，过来！”

6庭竹走近，笑问：“怎么了，小娘？”

“咱们这两天得去镇上一趟，”

窦包儿道，“买些白面，再置办些其余的东西。”

6庭竹略一沉吟，笑道：“那就明日吧，正好送送春柏哥。”

窦包儿微愣：“啊？明天是六月初七了？”

“是啊，”