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“好的,奴才这就去。”
李师傅亢奋的直接去捞鱼。
桑璃也没闲着,把她带过来的香料和李师傅准备的佐料都一一整理整齐。
还不忘抬头嘱咐牛婶子,“牛婶儿,你回去王府请一下王爷,中午过不过来用膳。”
等一切准备妥当后,方瑜找的画师也到了。
桑璃又交代了画师,“等会儿菜做好端出去的时候,有劳您给我画下来,画副就书册大小即可。”
“小姐,鱼处理好了。”
随着李师傅的一声喊叫,
今天这场教学也正式开始了。
起锅烧油,先把鱼骨炸至酥脆捞出备用,锅底留油开始炒香料,炒出香味后加水煮开,捞出香料渣子,把鱼骨配菜下下去煮熟,最后下鱼肉煮熟盛出装盘!
因为桑璃放了辣椒,院子里的人除了李师傅都没吃过辣椒,也没闻过这种味,直接被呛得落荒而跑,所以就剩李师傅和桑璃两人一边添火一边教学。
嗐!今天有两道辣菜呢,为了照顾大家,她也才放了两个辣椒而已,
这就被辣呛了啊!
那一会儿是不是她自己可以好好大吃一顿了?
很快,一刻钟后,第一道菜水煮鱼就出锅了。
还在煮的时候。那香味都飘出去了,路过铺子的人,都要在门口吸两口鼻子感叹。
“这【好好吃】是又在研究啥新的吃食?”
“看来过不了几天,我们又有口福咯。”
“王老二,等【好好吃】推出新菜的那天,我哥俩一起来尝尝啊!”
………
以前人烟稀少的柳条巷,因为新开了这家【好好吃】铺子后,每天巷子里都人头攒动。
其他铺子的生意也跟着有了起色。
“来,你们尝尝看,如何?”
桑璃擦了把手上的油渍。
李师傅迫不及待的夹起一块“嗯~这鱼肉质鲜嫩,鱼骨咸稥入味,好吃,我以前怎么没想到鱼还可以这样做呢。”
方瑜也夹了一块,眼神晦暗不明。想不到堂堂丞相府的嫡小姐,又赐婚给了当今夜王殿下的女子,厨艺也相当了得。
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