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12 梦中的食物（第3页）

睡觉的时候，何田翻来覆去，易弦问她，“你怎么了”

她傻笑了两声，“我太兴奋了。我才想起来，小时候奶奶给我做过萝卜花白菜花玩，这个不也可以吃么”

在冬天，吃上新鲜的蔬菜，该有多好啊

易弦没听说过萝卜花白菜花，何田就给她解释，把白菜的菜叶都掰下来吃掉了，剩下的那个白菜疙瘩就是白菜的根部，放在一个陶碗或者陶瓶里，让水泡住根，但不要淹没整个根部，过上一段日子，根就会重新芽，很快开出黄色的花，嫩黄的花陪着嫩绿的小叶子，好看极了。萝卜花也是差不多的东西，开出的花是白色的，有的时候小花瓣边缘带一点浅紫色。

冬天没有鲜花，白菜花和萝卜花能给屋子里增添一点生机。

“我奶奶说，人看到绿色心情就会舒畅，所以我们家一年四季都会放上花。春天夏天野花可多了，秋天也有一些，还有红枫叶，冬天就只能插一些有颜色的草，或者干果了。哦，有一年我们插了红果和棉花，也很好看。”

易弦又提起了暖棚，“我们那里有暖房。地板下面铺着火道，和炉子连着，房子里放上苗床，花卉还有蔬菜水果就种在里面。哦，对了，暖房的房顶和四壁都是双层玻璃，让光线透进来”

她讲到这儿，何田已经连声哎哟起来，“天哪，那得用多少玻璃啊这不跟童话里公主住的地方一样么”

奶奶的种植书里有关于塑料大棚的描写。但只是提到。

大严寒之后，塑料制品和玻璃都是稀罕物。

劳力的不足，动力和能源的不足，使大规模的反季节种植难以实现。只有少数非常有钱和有权力的人才能享受到温室和在温室中种的瓜果蔬菜，更别说花卉了。

玻璃的成分虽然不复杂，但是要烧制出透明的玻璃，还要是能当窗子那么大块的，炉温要达到12oo度，还要均衡，所以，只有几个大城市出产玻璃。

何田家的木屋，玻璃窗也不是一整块玻璃，而是多个比巴掌大一点的小块玻璃拼成的木格窗。就是这么几块玻璃，要是一块裂了，碎了，需要替换，得要至少一块貂皮才行。

她想象着易弦说的玻璃暖房，数着得要多少块貂皮，顿时觉得冬季能吃上蔬菜算什么理想啊不重要根本不重要腌菜不好吃么至于冬天的鲜花萝卜花和白菜花就很好

易弦还在说，“其实，没有玻璃也能造暖房。不过不见光的话，种出的菜只有那几样，叶子黄化了，蒜黄，韭黄还有一种黄心菜就都很好吃，我最喜欢韭黄炒蛋，或者放在云吞汤上”

何田忙问，“蒜黄是什么云吞是什么”

两人说着吃食慢慢睡着了。不知道在梦里她们梦到的是不是同样的食物。

冬季森林里的天气也是多变的。

白天还晴好，入夜之后就风雪大作。

这场雪下了一夜一天，终于停了。

大雪的时候，即使是在白天，能见度也不过两三米。天地间又变得灰蒙一片，风卷着雪花往眼睛上扑打，要睁开眼睛都困难。

这样的天气只能呆在家里。

不过，何田并不着急，相反还有点高兴。

被这样的大雪困在家的不止是她，还有各种动物。

雪停之后，就可以去设下陷阱的林子里寻获猎物了。

还有，河面会彻底冻硬，对面的森林也会成为她的猎场。

想到即将收获的貂皮，做梦都要笑醒了。

在此之前，她要为狩猎做最后的准备。

易弦那件紫貂披风，她显然不打算再穿了。这衣服也不适合在林子里穿行。

何田改了一些奶奶留下的旧衣服给她穿。

衣服的宽松度还合适，就是袖口和下摆都短了一截。

何田还有几张野兔皮毛，裁开，拼接，总算补全了奶奶那件鹿毛大衣。绑腿，手笼什么的倒是可以继续用。

易弦一点也不懂皮货的事，她还以为打到的猎物，剥了皮，收拾干净就能做衣服了。

不是这样的。