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第47章 输的人要叫姑奶奶(第3页)

所以她也没再看着,而是看了下烧热的灶台,然后开始烧水。

趁着烧水的时候,她不经意的从空间里放进去了一些去腥的料酒。

小二这时已经是把肉给切好了,苏蔓又让他把旁边已经处理好的鸡切块。

小二没有多问,直接就开始干活。

苏蔓最先焖上的是红烧肉,毕竟这个菜需要的时间比较久。

一共有两个灶台,一个焖了红烧肉之后苏蔓就开始切旁边的土豆。

同样是有两块案板的,所以苏蔓和小二分工合作一点都不耽误。

苏蔓的刀工确实不错,不仅仅是不错而是非常好的,看到的人都忍不住出了惊叹声,这可是连醉香楼的两个大厨都没有的刀工。

她切土豆丝的度和熟练让傅掌柜心里松了口气。

还好还好,看起来也不是那么糟糕。

李掌柜看到这里之后脸色可是不好的,没想到这个女人竟然还有这样的一手。

不过这一手没什么用,要饭菜好吃才行。

苏蔓切好土豆丝又焯了水,最后才拿着一个大碗在那搅拌。

油烟加进去,放点酱油,一点点的醋,一点点的辣椒碎,一点点的香油。

辣椒碎和香油都是她空间里偷偷拿出来的,反正没人看到就行。

更何况,这些东西这个世界也有,只是这里的人不知道怎么利用而已。

她准备把一些比较简单的菜先做了,凉菜土豆丝就是最简单的,而且做的久了也不会凉。

红烧肉的香味在这时也慢慢的散开来,闻到的人都忍不住咽了下口水,他们从来没有闻过这么霸道的香味。

但是苏蔓一直在不急不缓的做着她自己的事情。

土豆丝做好之后就盖在一旁放着。

苏蔓则是开始拿起一个白萝卜开始雕花,最后还拿起一个冬瓜切成薄片卷成一小卷做出一个花的形象来。

所有人都看到苏蔓在拿着白萝卜和冬瓜在切切片片之类的。

但是除了最近的小二之外,没有任何人看到她做的是什么。

小二十分惊讶的看着这一幕,他好像突然就非常相信苏蔓能赢的这场比赛一样。

他也好像很快就能见到掌柜对他的奖赏了!

苏蔓把这几朵小花放在一旁,然后就开始做做辣子鸡。

做辣子鸡要先用油干炒血水炒出来,然后再开始重新下调料炒。

辣子鸡的味道可要比红烧肉更重,在场的人闻到以后就开始按捺不住的窃窃私语起来。

而醉香楼的李掌柜更是有些着急,这个女人,怎么能做出这样香的味道来??

傅掌柜这时心里已经放下心来了,他觉得他的决定是对的!

因为天气太冷的原因,又加上有些菜确实不能放的太久,不然一定会影响味道的,所以必须要边做边让评委和那十个百姓先吃上。

卫严那边除了他之外还有两个员外,以及三个镇上比较有头有脸的富商,一共六个人。

十个百姓也是卫严让衙内们去找的,都是镇上一些风评比较好的老实人。

这些人面前都有一支毛笔和一张纸,纸上分别写着醉香楼和悠然居两个酒楼。

要是觉得谁的味道比较好就在酒楼名字下面划下一行。

苏蔓看到这里也是忍不住感叹了一句古人的智慧。

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