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“呀,果真是山药豆。”
她赶紧顺着藤蔓来到根部,如果不出意外这土里应该有一条长长的山药。
“少安,快过来,姐现好东西了。”
“阿姐,什么好东西?”
王少安飞快地奔了过来。
王桃花卯足了劲用柴刀朝根部挖了起来,果然没几下就看到一根大拇指粗的褐色根茎。这下王桃花放慢了动作,这山药极脆,生怕把它给挖断了。
挖了十来分钟,那山药才露出手臂长的一截,看那架势还不知道有多深。
王桃花暗暗给自己打了打气:“加油!清炒山药,山药排骨汤已经在向你招手了。”
又挖了一会儿,那山药挖了已经有一米多深了,可那根茎还是往下扎。
王桃花看了看脚边的土都堆成小山了,实在是没法再挖了,只能一狠心把它给掰断了,立马那断口露出白色的肉,和滑腻腻的黏液。
野生山药
王桃花拿着这根一米多长的山药,美得见牙不见眼。穿来这个村子个把月了,除了野菜,吃来吃去就是白菜、萝卜,早吃腻了。这山药清炒鲜脆,炖汤粉糯刚好换换嘴,而且营养可是很丰富的。
王少安盯着这山药藤看了看,侧着脑袋皱起了小眉头。
“姐,这东西我好像见过。”
“村里我都没见人吃过,你在哪见过?!”
记忆中就没有山药这东西。
“有一次爹带我去那地里挖地,后来爹说要给我摘红果子吃。我们去了那边一个坡上,好像有一大片呢!”
王少安大概指了个方向。
“啥,有一大片?”
王桃花心里一阵狂喜,立马捧着王少安的脸“吧唧”
一口。
王少安赶紧挣脱了开来,小脸蛋红通通的:“姐,我长大了,不能亲我了!”
听着王少安的控诉,王桃花咯咯地笑着:“哈哈,姐保证下次绝不亲你了。少安,千万别小看这东西,它淀粉含量高,跟红薯一样吃了也能饱肚子。还有只要它埋在地里就不会坏。
咱们现在粮食还够吃,那坡上的咱们先让它长着,以后说不定会成为救命粮呢。不过这事记得千万别跟其他人说。”
她一直记得在城门口听到的话。要是胡人真的南下了,粮食肯定吃紧,到时是怎样的一个情景真没人知道。
这也是她为什么在地窖那边藏了粮食,狡兔还有三窟呢,她怎么可以把鸡蛋放在同一个篮子呢!
她不知道自己一语成箴,不久的将来这山药还真帮了她们的大忙。
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