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次日一大早,王桃花急匆匆地烤了一根地瓜,就兴致勃勃地拿上柴刀,背上篓子向山里走去。
沟子村虽四面环山,连亘百里,但村里人去的多是北边这片大山。等王桃花来到了山脚下,就看到眼前是一座雄伟茂密的大山。现在层林尽染,鸟鸣清脆,景致倒是美的很。
“老天保佑,让我今天找到些吃的!”
这山的外围大多是些低矮的灌木乔木,而且明显被人踩出了许多路,想来村民常来这边挖野菜,砍柴火了。王桃花想着肯定不剩什么了,于是继续往前走。
走了一会儿林子密了,高大的树木也逐渐多了。她睁大眼睛在四处寻着,看到了几丛马齿苋,赶紧撒了欢地跑过去挖了起来。
“哎,这时节的马齿苋味道还算不错。要是有鸡蛋,把这马齿苋焯水后切碎了,混在鸡蛋液里煎饼子,不要太好吃了。要是能再切点肉,包个饺子,啧啧……”
王桃花情拿着那几颗肥绿的马齿苋,不禁咽了好大一口口水。可现在别说鸡蛋了,连根鸡毛她都拿不出来。
她就这么左看看,右瞧瞧,不知不觉就来到一片槐树林,立马停下了脚步。因为张大娘说过,过了槐树林后面就是大山深处了。里面有老虎,豺狼这些野兽,平日里除了猎人很少有人会往里头钻的。
王桃花往里面看了看,确实是深山老林了,连茅草都有半人高,青绿的藤蔓到处都是,像张网一样笼着树林。花花绿绿的虫子在叶子上爬来爬去,看得人直起鸡皮疙瘩。
王桃花想了想,还是打算先不进去了。倒不是自己怕了,而是这副身体太弱了,要是遇到个狼啊豹子之类的,连挣扎都省了,直接被吞个一干二净。
反正留着青山在,还怕没柴烧?
于是她就在这周边寻摸起来,许是靠近深山来的人少,这里的野菜明显多了起来。
王桃花不一会儿就挖了半篓子荠菜,苦苦菜和马齿苋。这些菜一掐直冒水,回去做菜团子还是好吃的。剩下的把它们晒干,留着以后吃。
正要回去时,突然一丛黑色的东西跃入眼帘。
“咦,那是什么?”
她赶紧跑了过去,就看到一棵烂木头上长了一大丛像云朵一样的木耳。
“哎呀,还真是木耳。这可是个好东西,凉拌又脆又爽口,要是用蒜泥和辣椒末拌一拌,那不要太下饭了。”
于是她开心地摘了起来。
野生木耳
这木耳肉厚,表皮滑润,又没有卷边,看来品质不错。
想来是这一片大树比较多,很是阴凉潮湿。等这根木头摘完,走上几步又看到几根烂木头上长着木耳。
“采蘑菇的小女孩,背着一个一个大竹筐……”
王桃花乐得笑开了花,忙不迭地全给摘了下来。
看着眼前的一大捧木耳,少说也有五六斤了,王桃花嘴都咧到了后耳根了。她怕把木耳压坏,于是放在了篓子的最上面,又用野菜盖了盖。
“也不知道这木耳能不能卖钱?等回去问问张大娘。要是能卖钱,啧啧,这几根木头我就是累死,也要搬回家去了。”
这木耳是一种真菌,和木头是共生状态。只要适当浇水,照顾,就能长上好几茬的!
想着今天挖了这大半篓子野菜也够吃几顿了,木耳也要赶紧收拾出来,王桃花就不再耽搁了。
下山时看到一棵手臂粗的枯树,倒是根不错的柴火。
王桃花秉着不能浪费的原则,费了九牛二虎之力才把它从从灌木和树藤里拔了出来,可手上、脸上愣是割了好几个口子,火辣辣地疼。
太难了!!!
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