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陶婉婉有点不好意思“中午的太阳太大了,照的我马车里像是火炉一般。如今实在是渴极了。”
奕瑶忙让鸳给陶婉婉倒了水。陶婉婉喝完了以后才感觉自己终于又活过来了。
现在已经步入六月,天气一天比一天热,日头也一天比一天毒辣。
下午,奕瑶和陶婉婉躲在青雨水榭里避暑。
“本应泡茶招待你的,只是我这里的茶多是一些陈年老茶的制成的茶饼。泡起来没什么味道,还是煮着才香醇。”
奕瑶拿着茶饼说道。
“这有什么?煮出来的茶要比泡的更香醇、茶香更浓。”
“我不是担心味道,只是生了火炉这青雨水榭可能就没有这般凉爽了。”
“你说这个。”
陶婉婉想了想“没事,那么小的茶炉能让水榭变得多热。”
“好”
奕瑶不再多言,往茶炉里添了一些龙眼木炭,便让鸳拿火折子点燃了。
奕瑶先是拿过平时泡茶的茶杯,把老普洱茶的茶饼放入了盖碗。
随后往红泥制成的煮茶壶里添了水,将红泥煮茶壶放在了茶炉之上。
等水沸时陶婉婉有些不解地问:“你不是要煮茶吗,为什么把茶叶放进盖碗里了?”
“是要煮茶。”
奕瑶答道:“先把茶饼放到平时泡茶用的茶杯里是因为我要先洗茶。”
说话间茶炉上的水已经微微沸腾,奕瑶拎起红泥煮茶壶,把微滚的山泉水浇向盖碗。盖碗的盖子随着山泉水落下而微微振动。
把碗盖沿着盖碗边缘环绕,刮走茶水表面的浮沫后,奕瑶倒掉了那些山泉水。
重新往煮茶壶里添了山泉水,等到煮茶壶边缘的山泉水如涌珠连泉时,奕瑶舀出一瓢滚水倒进一旁空着的盖碗里。
再拿起茶匙顺时针搅动着煮茶壶里的山泉水,等到山泉水出现漩涡时把盖碗里的茶叶倒入了红泥煮茶壶中。
过了一会儿,等到煮茶壶里的水开始腾波鼓浪时,奕瑶把刚才舀到盖碗里的山泉水倒进煮茶壶止沸。随即端下了红泥煮茶壶。
把煮茶壶里的茶汤倒入公道杯,再分别倒入面前的茶杯之中。
“请用。”
奕瑶把茶杯放在了陶婉婉面前。
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