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第64章 好软（第1页）

想听她的意见，而孙彩亭当然是，没有意见啦！

第二种就是西红柿鸡蛋面，将两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，

拿出一块老姜，将它切成姜末，

在锅内放油，油热后将蛋液倒入炒成蛋花，盛出，另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会，

然后加水煮入味，大概可以煮上半刻钟，然后盛出倒在面碗里，加盐，

将擀好的面条煮熟，倒在碗里，与炒好的西红柿鸡蛋拌一起，这样就做好了，

依旧是得到了全家人的夸赞，

弭念还教她做了肉沫豆角面条和担担面，

中午的时候，弭念就让孙彩亭做这几种面，让她练练手，顺便给出点意见，

接下来三天，这四种面换着花样吃，等到提不出任何意见了，弭念就把铺子开起来了，名字就叫做香面馆，

牌子是自己买了材料，让计谨玉写的，

这天，四个人都去铺子里帮忙，招来的小厮尽力吆喝，弭念让计谨玉去买了一串鞭炮，

拿棍挑着在门口点燃，霹雳啪啦的声音瞬间响起，弭念捂着耳朵站在一旁，

周围围满了人，看着这家新开的店，都感觉比较新奇，还从来没有一家铺子在店名上就夸赞自己，

“哎有你们这么夸赞自己的吗？还起个“香”

，脸皮真厚，”

弭念也不恼怒，看向说话的人，“大哥，我当然不是吹嘘，我家这面，做的顶顶的，保管你吃了这一顿，还想吃下一顿，”

“那要是不好吃呢？”

“不好吃我们不收钱，都是老百姓，平时就靠这赚钱，没点手艺怎么行？”

听着弭念大言不惭的话，好多人都纷纷进去，都是“冲不好吃不要钱”

来的，一进去就被人往手里塞了张纸，

“大哥里面请，这上面有菜单，您看您吃点什么？价格也都标上了，”

阿满手中也拿着本子，这是弭念做的，买了大张的纸，将他们裁成小块小块的用线缝在一起，就变成了一个小本子，

因为阿满和落落不识字，所以弭念在每个菜单上面都标了序号，缀在菜名的前面，

这样他们只将序号写下来就行了，

后厨的墙上也贴了张菜单，弭念已经教孙彩亭认识过了，对着序号就不容易出错，