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旋即聊到塑料厂旧址的卖场。
“我现在还没做好决定,是搞个特色蔬菜卖场,还是搞个大食堂。”
招商负责人想了想,“为什么不一块搞?”
“嗯?”
“做快餐,顺便卖半成品,同时预定蔬菜包。
或者说,你在店里吃,我给你炒熟。
你不在店里吃,我处理之后,给你用保鲜盒装起来,再给你配上料,然后备注怎么做、怎么炒,怎么放料和控制火候……
你还可以参考蔬菜配货单,打上勾,今天交上定金,我明天给你备齐,到时候你直接提走。
这样一来,咱可以卖的东西就多了。
而无论喜欢做饭,还是喜欢做饭厨艺不精,又或者单纯为了显摆偶尔做顿饭的人,就全满意了。”
“有道理。”
余阳一拍大腿,竖起大拇指。
他想过类似的,犹如野炊火锅,但还真没想过炒菜可以这样搞。
如此,一个门头做三种买卖。
快餐、半成品、订购蔬菜包。
相当于有了三个不同类型的渠道,又可以给餐厅引流,带来源源不断的食客。
同样道理,食客也可以变成买菜的顾客。
总之,不管你吃快餐,还是带回去做饭,又或者囤菜,自家都能赚。
最重要的是,三种模式,带个三。
门头挂个‘三元’,又对应起来了。
说明这种搞法,与自家有缘。
所以是时候增加蔬菜种类了。
尤其豆苗卖了那么久,又卖了那么多,估计和尚都吃腻歪了。
余阳扭头看向市一建董事长,“老哥,你也听到了,咱家做大做强不是问题,餐厅也会成为公司重要业务之一,现在泰市路桥走下坡路,我这边又缺人手,不如你来我这帮衬帮衬,帮我搞搞餐厅?”
“这、我这性格不合适……”
话未说完,聊市招商负责人一拍胸口,“我啊,我可以搞啊!”
“你?”
“我说这么多,你还没看出来吗?”
“嗯?”
余阳微微一愣,瞅到对方‘我加入’的表情,忽然反应过来,“原来是自己人!”
“废话,投资六千多万的大型农业公司,现在刚起步,一个地区招商负责人,跟一个创业伙伴,谁更有前途?”
“肯定是你啊!”
“那不就对了!”
俩人相见恨晚,拥抱在一起。
市一建董事长,满头黑线。
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