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第 30 章（第3页）

乾隆笑笑道：“放心，郎世宁画完初稿会送过来给你过目，若是觉得不满意，就让他重新画就是了。”

沐瑶这才恍然大悟，难怪郎世宁张口要半年的时间，这是担心甲方的要求太多，如果不满意还得反复修改和重画的次数不少，半年就要宽裕得多了。

这个乙方也是挺难的，不过沐瑶总算稍微放心，不必担心郎世宁画个四不像来交差，自己是收还是不收呢！

沐瑶这才开心了，露了个笑脸：“多谢皇上。”

“多谢朕一句就完事了？事情办妥了，这就打算走了？”

乾隆看了过来，沐瑶一愣，立刻会意道：“若是皇上有时间，今儿可以来景仁宫用饭。”

别的不行，请他吃一顿饭还是可以的。

乾隆看样子还是不大满意，勉为其难道：“那行，今晚朕会过去。”

说完，那边就有大臣求见，沐

瑶和高贵妃麻溜行礼离开了。

高贵妃催促道：“虽然这会还早，你赶紧回去交代小厨房开始忙起来，别是晚上怠慢了皇上。”

光是定下菜品就要费时间，更别提是前期准备和处理食材的。

沐瑶点点头：“那好，我就先回去了。”

两人分头坐着软轿离开，沐瑶刚回到景仁宫，小应子已经先跑回去小厨房那边交代了。

林御厨风风火火过来拜见，十分头疼道：“娘娘，这菜品已经定下了，还请过目。”

沐瑶挑眉，这速度够快的，邓嬷嬷已经接过菜单送了过来。

她低头一看，就明白这都是林御厨擅长的拿手菜，这是全部列上去，然后让沐瑶来挑就行了。

虽然很方便，沐瑶看着却没什么特色。

“我记着你做了一缸子酸菜，不如就做个酸汤锅子。”

林御厨应下，又疑惑道：“娘娘，这酸汤锅子要怎么做？”

沐瑶答道：“跟平常的锅子差不多，只是打底用的酸汤鱼或者酸汤牛肉。”

林御厨恍然大悟：“正好，御膳房刚送了两桶新鲜的河鱼过来。”

酸汤鱼，这鱼杀过去鳞洗净后放进锅里先煎一会儿，两面金黄之后，另一边放了酸菜的汤也沸腾了，再把整条鱼放进去熬煮。

这汤酸酸辣辣的，还有着鱼肉的鲜味。

汤底做好后，再跟品尝锅子一样放肉放菜涮一涮，食材也是酸酸辣辣的，十分开胃。

沐瑶不确定乾隆能不能吃辣，就让林御厨悠着

点，不要放太辣了，免得把人呛着就不好。

而且一般不怎么吃辣的人，忽然吃这个，要乾隆闹肚子的话，她的罪过就大了。

林御厨也不确定沐瑶要的酸汤鱼是怎么样的，生怕做得不正宗，第一锅熬出来后还特地送过来让她尝一尝。

他在厨房已经尝过了，酸酸辣辣确实开胃。

沐瑶只抿了一口，就感觉汤底很正宗了，不愧是御厨，那么含糊说完都能立刻做得差不多：“不错，就是这样，辣子还可以再放少一点，回头要是不够，再送一点过来做蘸酱就好。”

至于锅子其他食材，之前乾隆颇为喜欢的手打牛肉丸必须安排上。

另外还有鱼丸、鸡肉丸、牛筋丸和包心丸，最后这种是沐瑶建议的，其实就是在丸子里头再包上肉馅。

肉中肉，外边Q弹，里面软绵，两种口感结合在一个丸子当中，吃着还是相当不错的。

乾隆是无肉不欢，蔬菜准备得就不多了，只有大白菜、豆芽和豆腐等等。

毕竟大冬天的，能放进锅子的蔬菜不算太多。