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除了制作成干草以外,他们还打算制作青贮饲料。
青贮饲料比干草适口性好得多。
牧草经过酵作用下,变成青贮饲料后能保持牧草原本大半口感的鲜嫩多汁,带着些微酸让羊开胃,吃得多就能长的更壮些,还方便储存。
根据笔记上记载,可储存两年以上。
只是那都是之前的笔记了,近几年原主人的年纪大了,便没有再做青贮饲料,只用干草养羊,羊过了冬季也不怎么长肉。
现在他们俩人虽说也没什么经验,也还算是年轻力壮,有好方法总要试一试。
青贮饲料酵需要一个月以上,不算很长时间,他们头一回做没经验,为了容错率高一些,就分批做几包试试。
原本草圈子里的牧草就有适合做青贮饲料的无芒雀麦。
无芒雀麦自己抽穗落种,现在已经郁郁葱葱的长开了一大片,漫出了草圈子。
穆奚用镰刀从边缘往中间割,中间的长得有些老了,外面一圈还在抽穗期,比较新鲜。
做青贮饲料需要含糖量高一些的牧草,原理是酵出乳酸菌。
乳酸菌加无芒雀麦。
赵叶青把手里的笔记放下。
这不就是羊吃的酸奶味的麦片嘛!
生气,又是活的不如动物的一天。
等穆奚把牧草拉回来,叫上赵叶青出来赶紧处理了。
要在最新鲜的时候制作,保证牧草的水分。
制作青贮饲料需要先把草料剁碎。
赵叶青从工具房里找来一把大铡刀,把捆成捆的牧草放在铡刀下剁碎。
穆奚抓了一把剁碎的牧草在手里捏了捏,湿润但不会滴水,就是最好的状态。
干草房里有很多蓝色和黑色的大袋子,他把剁碎的牧草装进去。
装十公分就得停下,用手用力下压,尽量挤出空气让里面的牧草变紧实。
从养殖书籍上的描述,大范围的青贮饲料是用大车车轮来回碾压的,他们先尝试做一袋子,只能用手尽力的按压了。
放一层压一层,直到快装了满满一袋,才把压紧了的牧草封了口。
乳酸菌的酵是需要在厌氧的环境下酵的,厌氧环境下有害菌也会尽数死亡。
酵温度是三十七度以下,两人把牧草抬到干草房背阴不会被太阳晒到的角落放置好。
现在天气热,大约二十多天,这不大的一袋子饲料估计就差不多酵好了。
忙了两天,把青贮饲料弄好,红砖也晒干了。
现在的红砖能直接使用,但也不算耐用,最好在经过一次煅烧。
穆奚打算把红砖砌成一个一米多高的火炉,再把红砖放进去烧,这样烧里面红砖的时候,砌火炉的红砖也能顺便烧到。
先砌下面的火膛层。
底下用三块砖竖着摆成一条,上面用砖加厚两层,这样的方法一共摆出三条,封顶后再上面再建一层一模一样的。
这样中间就有了两条平行的孔洞用来放木柴。
火炉的上半部分比较高,需要保证平衡。
穆奚把原本挖厕所化粪池没有用完的泥土拿过来浇上水,和成泥浆来固定砖块。
这样的泥浆肯定是比不上草木灰水泥牢固,可这火炉建在户外,当作砖窑来用,倒也没那么讲究了。
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