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回家后,两人在院子里,安父问起安知意,“知意,我们这方子,为啥不卖?”
很显然,白日里闺女说的话,他没有明白。
“爹觉得这个小汤包的方子,多少钱可以卖”
安知意看着安父问道。
“食为天这么大的酒楼,怎么着也能卖个二三十两吧”
。安父想了想。
“爹,咱这小汤包的方子很简单的,值不上那个价”
,前世,安知意自己和安母吃过两次,就琢磨出来的东西,怎么能卖到那么高。“那掌柜的看着和善,也不会是个笨的,这样吃亏的买卖,他不会做的”
。
“我估摸着,他也就给个几两银子”
安知意算了算,“我们卖几个月的功夫,就有了。但如果卖了方子,便不能卖了。时间还长,但这个钱就不能赚了”
安知意仔细地跟安父讲着。
安父虽然反应虽然迟钝些,但还是能明白这个道理的。
“还好你反应快,不然我就答应了。还是我闺女聪明呢”
憨憨一笑,便夸赞道。
安母在灶房听见自家汉子笑声越来越大,还在夸闺女,脸上也染上了一抹幸福的笑。
“不过,我们小汤包可以稍微多做些了。这么久了,喜欢的客人基本隔两日就来买,还有些新客人,我留意了下,每日都有些没买到的”
。
经此一事,安知意觉得能赚钱还是先赚在手里攥着。都这么久了,吃食铺子可还未有头绪呢。
“那多做多少,一会我剁馅剁多一点?
”
安父问道。
“多做五屉吧”
安知意想了下,不能一次做太多,慢慢来。
“好”
闺女怎么说,就怎么做,一准没错。安父干脆应道。
“爹,若是我们手头宽裕了,可不可以租个铺子啊”
见着安父心情不错,安知意顺势试探道。
“租个铺子?这可老贵了,咱家哪里租得起哦,而且租个铺子我们就卖馄饨和汤包?哪里够……”
安父到没有直接说不行,只是将问题一一列举出来。
这倒是给安知意问住了,就家里这两项吃食,哪里就够开个铺子了。想到这里,便有些苦恼。
安父见着闺女这样,埋怨自己说话太直,闺女也是为家里好。
“没事儿,知意想要租铺子,那这些日子就和你娘多琢磨下,看看还能有些什么吃食能卖?不要灰心”
。安父安慰道。
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