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得,这意思,俺们也不是来吃白食的,就是不会做,来蹭口吃的。
行吧。
把东西往灶台上一放,一人一麻袋玉米,背起来就往磨坊去了。
“三喜姐,三喜姐,能让姐姐们来给我们搭把手儿吗人太多了,面条我们擀不过来了。”
方淮心一看这阵势,根本没法儿悄末声儿的给他们做面条儿了。还不如大大方方的,一块儿呢。
许三喜也是个精明人儿,方淮心一叫,她就知道啥意思了。
这个忙必须得忙啊,每人两麻袋的玉米呢,这有劳力上赶着上门来白给使唤,不用白不用嘛
“来了来了,姐妹们,都先别用功了,给小方她们帮个忙去。正好儿,昨儿个我买了半斤大酱,看你们那也不够,我给添上了。”
就开始张罗上了。
她这一招呼,谁好意思干坐着看呀,就都把手上的书放下,来里屋帮忙。
“李敏慧,不用你帮忙了,别耽误了你写检查。你回屋忙去吧。”
许三喜看不上李敏慧,刚一来她就不团结,搞得她这个队长好像多没有能力似的。再加上她那一脸受了多大的冤屈,跟谁欠了她八万藏似的大长脸,谁爱看呀。
直接给撵回屋里该干吗干吗去了。
人一多,这活儿就好干。七手八脚的,连着张美娟她们那屋的锅,两个锅一起烧水,等着面条擀出来一起煮,快。
有人烧水,有人擀面条儿,还有人洗菜切菜的,到是把方淮心给解放了,她只把小炉子上的水壶拿下来,换上个炒锅,这也是昨天刚买的。只管做卤子就行。
做饭这个事情,方淮心不是全不会,只是会得不多。上辈子活着的时候,自己动手的时候少,身边儿好几个丫头伺候着,还有大厨房小厨房的,厨子都是京里的名厨,她亲自动手的时候,都是四十岁往后了,不亲自出去跑买卖了,在家里坐镇,有时候为了拉笼人心也好,为了消磨时间也好,跟着大厨学过几天儿,做做样子罢了。后来做鬼了,闲得无聊的时候,把做菜当爱好。可鬼又不能真的吃到,只能闻味儿,做那玩意儿吧,闻着是还行,可味道啥样,谁也不知道。
这面条卤,真挺考验手艺的。
方淮心就一招儿,多放油。
这年头儿,一个个的,都没见过多少油星儿,那酱里油一多,能不好吃嘛。
半斤的五花肉,切成了丁,放锅里炒出来的油,一点儿没往出盛不算,还用放了半勺子豆油。十个土豆,一颗大白菜,全都切成丁儿,两斤多的大酱,一炒,再放上点儿葱花儿。那香味儿,就能飘出去老远了。
林援那一伙子抗着磨完玉米回来,还没进屋呢,就闻着香味了。脚底下都生风了。
进来一看,姑娘们都忙活着呢。
那还说啥。
“不着急吃饭,先把你们的玉米都给磨了去。顺便拿上饭缸再来。”
也不知道谁说了一声。
这家伙,一个个,跟抢似的,把剩下六个人那十多麻袋的玉米都给磨出来了。
跑了两趟。
最后一趟回来的时候,果然一人拿着一个饭缸来的。
等一个个的吃了个肚圆儿,一看,得,满满两大盆的面条,全都被他们干掉了。一点儿没给人家留,一个个的,才想起来不好意思。红着脸都跑了。
“就知道得这样儿,贵芬早都在我们屋里熬了一锅大碴子粥,大伙儿今儿晚上到我们屋凑合一顿吧。”
许三喜别看叫三喜,人家在家也当大姐的,对熊孩子,很是了解。一看面条儿被那一伙子吃完了,女生们还饿着呢,特淡定,早都有了安排了。
那带说啥,方淮心搭上半袋子面,半盆子菜,半勺子豆油,结果,自己还得拿着饭缸,去别人家蹭粥喝。
这磨米的费用,可是不低。
可还没等她们谁报怨出来呢,外面儿又有动静了。
林援带着两人,又回来了,一人背着一个麻袋。“不能白吃你们的东西,这些放在你这儿,以后得闲了,我们再来蹭饭。”
笑嘻嘻的,把东西一放,人又跑了。
“看看,都送些啥呀”
麻袋就放在进屋许三喜她们的屋里,这会儿正好都在她屋里打粥喝呢,一看那袋子,就有人说要看看,送来点儿啥。
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